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养生骨头汤菜谱(一)

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8 z' J- s8 ~5 y 2 A, d+ h b: w$ Z) @┯┯┯' p @+ P/ a4 W5 i+ I, t1 ~' O0 U 材料: 1 k# u2 D) ^# J$ u# O; k新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。 ( y- R2 `: x# P0 ^5 _5 L8 `姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。 . b; X7 g3 f% Q5 x做法: & g/ h3 ?% o. l1 {; u1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。 6 M; o0 M# Q5 a/ V- v* C2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。 , f, j# C, n. I9 C+ V& ~% l& m┯┯┯
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