夏日甜点-冰糖银耳莲子汤

暮云

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. P' Q1 B6 ~# U. ?§§§ . c* p" Z3 B+ r: F7 v7 Z; G材料：银耳半朵，莲子数颗，红枣数颗，冰糖 将银耳泡发祛蒂撕成小朵；莲子，红枣洗净浸泡半小时 ' u, `. |5 @* d* h- N9 i2 { 银耳一朵泡发后太多，猪公猪婆两人就只用半朵。 & Q0 |# u3 b* A' b5 v {天气太热实在不愿跑超市，就用白砂糖代替了，依个人经验还是用冰糖较好，味道比较纯正。 . h: Q j( h$ W- R) M 浸泡半小时，用大火煮沸，小火熬煮半小时至银耳莲子绵软，加糖即可。 猪婆现在处于两地游居阶段，条件有限，如果可以的话冰镇后味道更好哦！ §§§