|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:15 编辑 7 U% w" k7 e4 k, m/ E
! A) M: e5 |' }1 j: S( s
ととと
6 Z! y3 I& D+ W/ U4 |! k 1、每周必吃的5类食物 在日本,大部分日式料理都以鱼类、豆类、稻谷类、蔬菜及水果这5大类食材为主,虽然品种简单但她们可以相互搭配做出许多有变化的菜式,而且卡路里的含量也比较低。据日本相关部门统计,仅仅这5款简单食材,日本女生每星期就可做出超过100种以上的不同食物,这远比起西方国家每星期30的种多出两倍以上。/ R0 T- t+ R \9 S9 M6 i% z
! N4 p, D P! v/ H3 L6 a* ^, S, ~7 _0 K; P x% K$ B" \
4 a8 C6 w4 E+ c1 a3 C
2、盛食物的容器很小 吃过日式料理的人都知道,日式食品的容器一般都比较细小,当然里面所盛的食物就更少更小了。当你进食时,看到一堆盛着食物的不同式样的容器堆在面前,首先在心理上也会产生“这么多食物要少吃点吧”,从而帮助控制进食的分量。
0 {* R) W$ ~6 x# o p7 q7 t4 r" [. a6 z/ {% I! G9 K6 o
- I$ @) ?% x- m! I$ U& H
6 t& a) n4 {9 Y8 v$ X, l1 V4 t
3、简单烹调 日本家庭大都会选用自行烹煮的高汤作调味,原材料主要是海藻或豆腐、鱼类等,营养十足之余又不会有太多人工化的高浓度调味料。利用自家的高汤煮食,一般就不再添加调味品,烹调方法比欧美、中国更加简单,营养也得到保存。" V' \4 t9 {/ d2 Y
% M; i- M# e" S- I- Y+ H% K% D8 ^3 L0 C: B
2 a& e5 r# I6 ]# S1 b4、以吃米饭为主 以米饭配以蔬菜、豆腐或鱼,除了容易有饱腹感之外还可吸取均衡营养,这比起吃面食包括面包、西饼等更不易致胖。
& s% \) H! L9 v
# U* m4 E: O; Y, t8 X0 e/ ~- g: ]$ W% N8 S- |! T
/ \3 r- ]0 J7 {9 D# y0 R7 S; z
5、早餐最重要 在日本文化中早餐是三餐之中最重要的一餐,所以一直以来日本妇女每天早上都要为家人准备丰富又健康的早餐,每碟每碗都是精致味美。而目前的科学又已经证明,三餐中早餐不仅对健康最重要,而且还是最不易发胖的一餐。
7 t' Q! p; y& \; \/ ^$ T0 i9 j" X, z; Y- e8 u0 d" I h
/ X. U8 R A7 R2 y! h: f
日本女生最爱吃的3类瘦身食品 1、鱼:丰富OMEGA-3有益健康
8 Y8 s% T1 b! }据统计,日本人食用鱼类的分量占到全球的10%;在日本人的一日三餐中,鱼担当着重要的角色,除鱼生、寿司外,用鱼烹煮的面豉汤、天妇罗及各类烤物、炒物等,都会经常用各种鱼做原材料。研究指出,鱼类含有丰富的Omega-3成分,对预防各类心脏疾病都甚有功效。9 F. F4 E5 n' ~
, E3 c& F; V& R+ a
2、蔬菜:高纤维防宿便 蔬菜的营养价值很高,尤其是日本人偏爱的海藻类蔬菜,当中的营养成分就更为丰富。其中以紫苏、紫菜等为最常吃,不论是制作寿司还是面豉汤、拌饭吃等,都少不了紫苏和紫菜。紫菜除了卡路里含量低,当中更有高达30%的蛋白质,并含有的大量的碘可中和血液,再加上高纤维的特性,可有效促进肠道蠕动减少宿便形成,更可令肤色变的红润有光泽。
/ B7 c0 b! d6 k, ?
! N, {9 Z1 n0 g$ I8 ~2 Q2 a
1 h4 J& S& u) X& R2 G @, R e; V
8 R5 [" L, _" T% \3 O6 C3、豆类:取代肉类蛋白
3 E* M6 t6 w$ l8 w$ H. D豆类中有极丰富的蛋白质含量,是用来代替肉类蛋白质的最佳选择。只要每天吸收25g来自大豆的蛋白质,便可有效降低饱和脂肪并降低血液中的胆固醇。2 H0 q& K- J, l# o0 u6 j8 Q
ととと |
|