完美蒸蛋三要决

荷塘月色

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. _* t% f6 W7 k, A$ [┫┫┫ 完美蒸蛋三要决—无敌营养美味【蒸水蛋】 7 h8 U! W. Q: s8 X4 u; }[ft=,+0,]材料：鸡蛋2个，温开水，盐，海鲜酱油 : e4 d- f* r. g9 x% I[ft=,+0,]步骤： : F; T0 d7 E9 }6 Y[ft=,+0,]1.鸡蛋打散，加入1一1.5倍的温开水，加适量盐打匀 [ft=,+0,]2.过筛。。。（如果筛网不够密，过筛后碗里还有小泡，拿个勺子给刮干净就成） [ft=,+0,]3.在碗面上盖上保鲜膜。 # G/ m/ V/ E5 s: T7 H

2 t0 n+ {& E+ v' l% q( V. Y" u0 S) `- _ , q& K7 [. Z; N, a[ft=,+0,]4.蒸锅加水，水烧开后，放入蒸蛋碗，小火蒸12分钟，再关火不离锅虚蒸几分钟。

, c' X5 H3 q) n [ft=,+0,]5.离锅，看着就很嫩滑是不是。

5 j$ y! a3 z- U' y9 ~( [) K + _, I; l }+ ?) H4 u7 x [ft=,+0,]6.淋上海鲜酱油，舀上一勺，开吃~~~~~ ! F6 x8 X) c; l2 @# ~4 K┫┫┫