本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:48 编辑
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没有让人永葆健康的药物，但却有让人越吃越健康的食物。日前，来自美国的10余位营养学家联合在美国网络医学博士网站上提出建议，以下7种食物，能够让我们越吃越年轻，越吃越健康。 越吃越年轻的7种食物（资料图）
4 D( C+ \* v. l3 P' _( o# B% O/ Y9 A' x酸奶
3 R* G! w% r6 Q以低脂酸奶最佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶，脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素，各种营养素之间的比例配搭也平衡。  越吃越年轻的7种食物（资料图） . p6 K/ q- D1 n
鸡蛋4 F( m6 Y3 j3 c0 `
研究显示，每天早晨吃一个鸡蛋，不仅不会增加胆固醇，还会让人在一整天内摄入更少的热量，不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质，此外还含有12种维生素和矿物质，其中B族维生素对改善记忆有帮助。  越吃越年轻的7种食物（资料图） * a* \- Q& K) f8 \( a+ p! d
坚果4 G7 A' J0 Y9 S; J
高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化，这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量，适量食用是关键。专家认为，不论是杏仁、花生，还是核桃、榛子，每天不超过半两最佳。  越吃越年轻的7种食物（资料图） ) C$ {6 c$ W* s2 l
猕猴桃; b- B7 q4 r6 B" k h) l* N
被称为“水果之冠”的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C，此外它还提供了丰富的维生素A，以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便，用刀切成两半，拿勺子像舀冰淇淋一样，就能尽情享用了。  越吃越年轻的7种食物（资料图）
) I" c, Z2 b% w0 w# h- D$ b豆类$ w p' i: @( q3 l+ r
多吃豆类对心脏有好处，它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇，另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外，豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议，每周食用豆类食物至少要在3次以上。  越吃越年轻的7种食物（资料图） $ A+ _, z8 Y# x
蔬菜( |6 h8 F/ U) w. T
这种蔬菜既好吃又常见，含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K。就连一般情况下只存在于胡萝卜、橙子等黄色植物中-胡萝卜素，在西兰花中也大量存在。  越吃越年轻的7种食物（资料图）
, @( m: X5 T( S& T h3 S水果干 b; S6 j. b0 i- I: u
菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已，水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外，水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质，而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易发胖，是一种很好的零食。- c/ n. Q/ T' y1 ~9 z
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发表于 2011-2-27 19:54
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