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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:29 编辑
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2 q9 f- s# A6 y/ O1 C6 G4 C+ P这个藕很惊艳吧，我管它叫藕生苦短，必须性感的说，酸甜口，下酒菜不错，但不对几个大老爷们豪饮的味，应该是俊男靓女两个人含情对坐，浅尝辄止，欲语还休时的调味菜，即使旁边摆个猪肘子都是破坏情调的感觉。6 n/ y. J" l% R# g( C' s4 ^) }/ b
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原料：
4 B% @- X2 G* ?) _- k/ t; z藕一节、紫甘蓝叶3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、凉开水一小碗。
' m) Q9 F' G6 d. m* B* ?: G0 x做法：
6 `; c3 @& y3 ?# d- O$ ?3 |2 `) \1、紫甘蓝洗净、切小片。放进料理机中，再倒入一小碗凉白开水，打碎后，过筛网后取汁。' I9 O t i, `+ L
2、紫甘蓝汁中倒入1大匙白醋，颜色会瞬间变成粉红色，加两勺蜂蜜，冲分搅拌。
' O+ P* H8 ]$ O1 I3、莲藕洗净去皮，切薄片，用清水泡一下，过几次水，冲净淀粉
{- D- v, r7 j: k4、烧一锅水，滴几滴白醋，水开后，关火，放入藕片一分钟后捞出，放入冰水里镇一下，捞出来，沥干水分，放入一个瓶子里。' J% f# f w8 K9 w; Y1 c$ E# J
5、瓶子里倒入粉红色的汁液，放入冰箱冷藏2个小时以上，即可食用。
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& ] t3 l8 ~8 l) E" v啰嗦几句：
9 p1 b4 X) a% l1、这个胭脂藕，口感酸甜，所以要注意蜂蜜的量，按自己的口味调。) o9 _( t% N1 u" S9 }
2、藕切薄片，过水的方式不是煮而是过，这样可以保证藕的脆嫩口感。
! _! X, {8 T+ p& G% N3、放白糖不如蜂蜜来的有营养，个人更喜欢蜂蜜调的味道。0 ^5 B9 k. o- v$ c) z; R
史上最性感的藕。6 h& V& l/ C; r- r) _' ^
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2 R& J$ i: X) b2 ]6 C胭脂藕，必须性感的藕4 k. }3 L) C/ _4 _2 O
这个藕很惊艳吧，我管它叫藕生苦短，必须性感的说，酸甜口，下酒菜不错，但不对几个大老爷们豪饮的味，应该是俊男靓女两个人含情对坐，浅尝辄止，欲语还休时的调味菜，即使旁边摆个猪肘子都是破坏情调的感觉。
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原料：
: |9 |- X) o# g Y; k$ h0 `! A D7 O% _藕一节、紫甘蓝叶3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、凉开水一小碗。
0 e8 t% @- V5 d做法：
: j- ~0 |! o4 y' F* M- j% {1、紫甘蓝洗净、切小片。放进料理机中，再倒入一小碗凉白开水，打碎后，过筛网后取汁。
6 z+ i$ O2 @; T2、紫甘蓝汁中倒入1大匙白醋，颜色会瞬间变成粉红色，加两勺蜂蜜，冲分搅拌。
* A/ p8 c8 f/ B j3、莲藕洗净去皮，切薄片，用清水泡一下，过几次水，冲净淀粉
* \+ Z; _/ A; p: _% y t, G5 b4、烧一锅水，滴几滴白醋，水开后，关火，放入藕片一分钟后捞出，放入冰水里镇一下，捞出来，沥干水分，放入一个瓶子里。/ Z9 h, h U, c& j* b5 R
5、瓶子里倒入粉红色的汁液，放入冰箱冷藏2个小时以上，即可食用。
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啰嗦几句：/ a# E4 C Q! I7 _' q5 x* |5 M; W
1、这个胭脂藕，口感酸甜，所以要注意蜂蜜的量，按自己的口味调。
]) i: l2 ^1 d) e2、藕切薄片，过水的方式不是煮而是过，这样可以保证藕的脆嫩口感。
1 W( w1 o" Q9 Y% _. Y! T7 e3、放白糖不如蜂蜜来的有营养，个人更喜欢蜂蜜调的味道。: t* H! R) [; T' }+ f* M! x
史上最性感的藕。
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发表于 2011-2-21 20:29
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