孩子初秋爱生病？多吃这几种食物，增强免疫力不感冒

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% y* r) o4 T4 Q+ l  x秋季是孩子身体非常敏感的一个季节，处于换季时期，气候逐渐干燥，昼夜温差变大，正是腹泻、咳嗽等疾病高发的时候。
& [1 V) v8 _9 L抵抗力不好的孩子，很容易中招，所以父母们一定要提前做好预防。
孩子的饮食就是预防的重点之一，秋季多吃下面这几种果蔬，帮助孩子提高体抗力，健健康康过秋天！

0 u$ E' [; u# I$ o  u+ L山药
山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养，有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻等功效，对于脾胃虚弱，免疫力低下的孩子十分适用。

蓝莓山药泥
1. 山药切段带皮蒸15-20分钟；
: l# o' B- M! z! ^/ W" V: m2. 将熟山药去皮、捣成泥状，加入少许牛奶搅拌；
3. 淋上蓝莓酱就可以了。
, _$ {9 }- _- R( i& Z$ E5 d山药炖排骨
( f" [! _# m* b& G, g1. 山药洗净、去皮、切块，
2. 排骨剁成块状，锅中焯水；
3. 山药、排骨放入高压锅中，加入姜、盐炖煮。
0 \  ?% }2 S4 U$ G& L* G4 @7 o! P育姐tip：注意根据孩子的咀嚼力判断时间。
! E5 f$ k2 Z6 L6 Y/ ^- X9 w南瓜
+ b% @# N: u9 }# P  L( K0 S南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附能力，能够粘结宝宝体内的细菌毒素，还能保护肠胃道粘膜免受粗糙食物的刺激。
& N1 N' ~0 z! G同时它含有丰富的钴、锌等微量元，助力孩子的生长发育。
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南瓜布丁
1. 南瓜蒸熟捣成泥；
, Y: `  I3 V- R. Z2 f; G2. 打入鸡蛋、加入牛奶，搅拌均匀；
) J: {( A( @5 L  M' P6 U7 r* G5 `3. 碗上铺一层保鲜膜，中火蒸15分钟即可。
小米南瓜粥
  ~9 L& _# z* `& q1. 南瓜去皮洗净切块，蒸熟后捣成；
, q/ b/ `$ V9 m9 j3 C2. 水煮沸后将洗净的小米放入锅中；
3. 最后将南瓜泥倒入锅中煮熟即可。

柚子
入秋必吃的水果肯定是柚子了。柚子有清热解毒、止咳平喘的功效，是应对初秋孩子易感冒的一大法宝。
0 q0 D  d6 d" ]" i' I  F6 G; h柚子含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁等多种宝宝生长发育所需要的营养成分。
# R$ m) u$ \4 n: H# K- ~+ d$ }更重要的是，柚子中含有的生物活性物质柚皮甙可以清除宝宝体内的自由基，提高宝宝免疫力。
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. {/ M0 M6 v! Y, M6 `( D蜂蜜柚子茶
1. 把柚子皮切成细丝，在盐水里浸泡、再焯水去除苦味；
2. 将柚子肉剥成小块；
3. 在锅中放入柚子皮、肉、冰糖、适量水熬制，成粘稠状后关火；
( `" Q0 e# P, `+ o- g4 p$ I: `4. 冷却之后装罐，放一半酱一半蜂蜜，搅拌之后就完成了。
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莲藕
莲藕有丰富的植物蛋白质，又富含铁、钙等微量元素，有明显的补益气血、增强孩子免疫力的功效。同时，秋季易上火，莲藕也有很好的清热去燥的作用，非常适合宝宝秋天食用。
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* l9 `5 M2 ?' m! U雪梨莲藕汁
1. 莲藕、雪梨去皮切成小块；
# ~5 y! K8 n9 X2 I, M3 k2. 放入榨汁机，数秒后隔渣取汁即可，可放入适量冰糖调味。
5 P4 L- {0 d& F# t藕泥
1. 将莲藕洗净、去皮、切片、蒸熟；
' T# B) m" X! \. j8 N: B: e: }/ G* m2. 放入料理机中打成泥。
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鹌鹑蛋
, e" V- q) U/ z, B! ]! y鹌鹑蛋可是比鸡蛋营养价值还要高的好东西。
除了含有各种微量元素和大量蛋白质以外，它所含的铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，有利于补气益血、强筋壮骨。
宝宝食用可以起到提高体抗力的作用，小学生食用也有助于补脑哦。

. Z5 Y* ^0 y9 I0 I- f( ~虎皮鹌鹑蛋
- P& r# n& [0 r! b2 Y- I4 k. T1. 鹌鹑蛋煮熟，去皮；
- D4 [$ c7 r& g" d1 T- ?* k6 Q* H2. 放锅中煎至蛋白起皱，加入宝宝酱油、少许白糖、适量清水，小火慢煮到收汁即可。
鳕鱼蒸鹌鹑蛋
1. 将鳕鱼洗净，去大骨和鱼刺，切成薄片；
2. 将鹌鹑蛋打散，加入凉开水和鳕鱼片，均匀搅拌；
3. 盖上保鲜膜蒸熟即可。

' N8 {7 j  `- G薏米
薏米含有较高的蛋白质、钙、铁、维生素B等，不仅具有很好的祛湿效果，同时也能清理肠道、养胃。并且，薏米含有薏苡仁酯具有滋补的作用，能够提高孩子的免疫力。

- E) F5 S( ^9 `  }9 S$ o# y红豆薏米粥
. l6 `, p! W% k; o' p- b1. 红豆热水泡一个小时；
2. 薏米用小火炒到微黄色；
/ s' C  `7 e8 L6 D. p3. 将红豆、薏米、冰糖一起放入锅中熬煮1到1.5个小时即可。
1 p/ l- q( [5 N9 ~山药薏米粥
1. 薏米、大米提前一晚浸泡；
$ U8 v- P, o! K+ `  J2. 红枣洗净，山药去皮切块；
3. 将所有食材放入锅中，加适量水煮至软烂粘稠即可。

萝卜
俗话说“多吃萝卜少吃药”。因为萝卜里含有丰富的维生素C以及锌元素，能够提高抵抗病毒能力，增强孩子的免疫力。
2 E- h2 ~8 e% a' M3 a) f' E: D并且萝卜能够调理脾胃、顺气化痰，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎等有辅助治疗的作用。

' C) y  Y* @7 g1 W' ~3 T$ R虾仁萝卜丸子
- X0 h7 d, `3 G6 H7 N1. 将白萝卜、虾仁切碎；
2. 加入婴儿米粉、淀粉、少许花生油搅拌均匀；
3. 捏成丸子，上锅蒸熟即可。
/ _2 l2 \) W! U! Y1 ]' R2 _2 D! Z" k白萝卜水
$ O+ f" v0 t$ N4 R; N& n2 V1. 白萝卜切片；
2. 加水熬煮10分钟左右，盛出即可。
育姐tip：对于孩子风热咳嗦、肚胀有一辅助效果哦。但是注意，白萝卜性凉，年幼的宝宝不能多吃哦。
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4 |5 w) v2 i5 b! W1 O百合
  N: q$ T7 w+ J1 I+ L2 T- A百合含有的多种生物碱具有刺激和增强免疫细胞的功能，能够提高机体免疫力，对病毒性肝病具有很好的预防作用。
$ h4 L) e. Y% }( S9 c并且，百合具有润燥清热、安神安心的功效，非常适合初秋食用。
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百合米糕
) B  `: X: `, w! G1. 百合去老皮，蒸20分钟，捣成泥状；
7 g$ L" v1 t' M+ C3 g' I2. 加入牛奶、米粉、白砂糖搅拌均匀；
3. 碗底刷一层油，倒入碗中，蒸到表面凝固就可以了。
银耳百合红枣汤
  N& C' o# i; H: t' r1. 银耳百合发泡撕成小块；
/ D( E' V( Q: f6 L4 A+ I2. 红枣洗净去核撕成小块；
3. 将食材都放入锅中，小火煲一个半小时后加入冰糖即可。
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' J( ?7 y( u' y' [0 b* V3 j* j; A: X- p番茄
: v: k; c. ]4 H  G番茄中特有的番茄红素能够增强孩子免疫力，保护细胞不受损害，并且能够降低儿童因为严重腹泻而导致的死亡率。
9 @! H, ]2 ~& Y# h- m6 f8 ?4 g" p& h1 y' d番茄吃生能补充维生素，吃熟能补充抗氧化剂，是非常适合秋季的食物。

, ?  K$ F9 S8 i5 P% l0 a* `8 w番茄蛋羹
1. 鸡蛋打散加入牛奶和糖，搅拌均匀放入蒸锅蒸；
2. 番茄去皮切成小块，倒入锅中炒至汤汁浓稠；
7 N* w# @# T- }5 W! e3. 鸡蛋蒸到九成熟把番茄倒进去，小火蒸一分钟即可。
番茄豆腐汤
0 s* n! n; D4 M5 r  R1. 番茄去皮切成小块，嫩豆腐切成小碎丁；
! K* u, @8 e4 U% B" n+ F2. 一起放入开水锅中煮，加少许盐，三分钟后关火即可。

% e( {- z2 w. a0 a  Z% U' K夏秋交际，孩子最容易生病，不仅要在食物上增强宝宝的抵抗力，也要随时注意宝宝的睡眠和保暖哦。
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