盒马、银泰、天猫小店，这些新零售实践谁最难？

jay · 发表于 2017-10-14 20:16

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从去年云栖大会马云提出“五新”到现在，一年之间，众多有关新零售的探索浮出水面。阿里系中，盒马、银泰和天猫小店都在不同层面对新零售进行了实践探索。
三者当中谁最难？在14日上午云栖大会的新零售峰会的圆桌论坛上，几位发言人也不推却：如果说盒马的难度是一级，那么银泰的难度就是二级，天猫小店则最难，第三级。
为啥这么说？在阿里巴巴学术委员会主席、湖畔大学教育长、阿里巴巴商学院院长曾鸣看来，新零售是新商业的有机组成部分，如果不从新商业整体的变革去考虑，只思考新零售，方向很可能走偏。对盒马这一新零售的创新事物而言，它的难点在于原型验证，但它的DNA是新的。
曾鸣所指的DNA也跟人体一样是“双螺旋”结构。在他看来，商业智能化建立在两大机制上：网络协同、数据智能。当网状化的社会分工方式出现，算法对海量数据的处理，商业决策变成机器决策，新零售掀起的是一场范式变革。
“银泰比我们难多了。”盒马鲜生创始人及CEO侯毅表示，传统实体变革的最大挑战在于能否将站在自我中心的角度调整到以消费者为中心。团队的思维守旧、能否真正去理解新零售的本质，“在这个过程中你要去说服一堆人，而盒马想到就可以去做。”
“盒马是平地起高楼，银泰是旧城改造，银泰自然难多了，但这个过程很有趣，充满挑战和想象力，最难的是要去相信这件事一定会发生。”阿里巴巴新商场事业部负责人、银泰商业CTO鄢学鵾表示，银泰的新零售探索还在从-1到0的阶段，通过核心业务数字化、好产品的数字化回归商业本质，“技术和业务必须对焦，两者是思辨关系，我们一直强调，好的业务驱动技术创新，好的技术给业务无限想象。”他表示，现下自己最看好的技术是AR，用技术增强零售。

“你必须去理解技术背后所代表的思维方式，不光是增添一个CTO就行的，很多企业聘请了CTO，却连话语体系都无法沟通。”曾鸣表示，对零售通而言，在小店铺开不是最难的，如何真正实现赋能很难。而对银泰来说，它的每一步都很艰难，但关键点在于，能否最终实现“涅槃”。
全国660万家小店改造，对阿里巴巴零售通总监刘剑锋来说也是巨大的挑战。“小店的基础很薄，生态很碎片化，而它们对创新风险的承受力也很有限。”刘剑锋认为，当下，天猫小店的技术改造追求的是技术的实用性而非尖端性，回归到如何选址、如何选品。
现阶段，零售通思考更多的是从哪些点能用技术带来突破。他举例说，未来，在线上很普遍的买一赠一、买五赠一，应当可以通过消费记录的累积在线下实现。“比如一大桶洗衣液，可能没有人会为了买五赠一一下子购买，但如何小店的记录可以累积、买到第五桶的时候，就会收到赠送的一桶。这背后需要去解决跟经销商、品牌商之间的结算关系。”
“我们今天要的很少，但我们未来要的很多。如果我们展望一下，也许未来我们会需要一个零售AI的东西。”在刘剑锋对新零售的理解中，天猫小店在未来会成为链接货品和服务的一个开放的“场”。
对新零售的未来，没有人现在就能说自己看得清，但曾鸣建议大家，看不清未来两三年，可以往五年后、十年后去看看。他认为，智能商业未来十年的爆发基于两大技术：IoT和AI。前者把物理世界高效转化，后者则代表人工智能技术自身的提升。他预判，与这两个并行发展的“冒头”技术——区块链技术也将对未来商业产生根本影响。“前两个技术做的是是生产力革命，区块链技术是生产关系的突破。”

阿里巴巴iDST首席科学家兼副院长任小枫则表示，新制造和新零售的结合还有很多技术空间。当下，iDST有两个任务，解决实际问题；以这些问题为出发点作长期探索。
在圆桌论坛开始前的个人分享环节，任小枫表示，以Amazon Go等为试验的线下智能系统虽然在普及化上还需要一定时间，但已经是相对可见的未来。线下智能依托于人流、停留和查看动作的识别、货架监控、身份和个性化、支付等多个要素。根据Gartner Group公司的分析，如果要给技术们走向生活排个序的话，增强现实将最先普及，智能门店是可见未来，机器人、可穿戴技术的技术革命，还在较为初期的阶段。
事实上，对新零售业态本身的探索，如今都是“小荷才露尖尖角”，众多可能性都在人货场解构、重构的过程中等待被发现、创造。贝恩公司全球合伙人丁杰表示，贝恩对中国2027年的消费做了些研究分析，辨别出十大趋势。“在我看来，十年之内新零售一定会迎来重大突破和飞跃，最主要的其实是来自消费者。”丁杰表示，他们预判到2027年中国会有3.5亿90后、00后，这些网络原住民成为中国消费主体，现在我们能所想象的各种新零售场景都会被积极拥抱。
“消费者是一切的开始，也是商业最终需要引入的。”丁杰说，在这个过程中，企业必须思考，找到自身“出血点”，对最小的、可能的产品单元进行改造，对改造的价值进行复制。他提醒，企业组织文化也必须依此变革，要更能容忍失败和风险，以小团队的小步快跑去实现快速迭代。

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