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5款补血食谱留住青春

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               现在女性也过着压力山大的生活,繁重的工作,待处理的生活琐事都会影响女人的皮肤。如果不注意保护的话,女人很容易就变成了黄脸婆。皮肤上面皱纹横行,肤色黯淡无光都会出现。下面就来看看这些养颜的美味食谱吧。( X# W, g/ V; G0 _

9 v2 C1 O9 |" k( {; ^  补血莫信3大传言
( a- Z7 _" `/ b4 k( S  传言1:红糖可补血?
& f# w! \4 ~9 w% X  纠正:民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖并没有人们传说中的益气养血、促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原等神奇功效,事实上红糖并没有补血的有效成分,而且红糖提纯不够,里面还可能含有杂质。产妇吃红糖有助于祛风散寒,健脾暖胃。
' d! w  t# I$ _  传言2:蔬菜水果不能补铁血?% b' q( _  Q3 B+ ]9 v
  纠正:多吃蔬菜、水果对补铁是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。而铁是造血的主要原料之一,补血首先就要补铁。& m/ b- F; [, I3 d7 F
  传言3:咖啡与茶多喝无妨?
  ?, J( F; i' J5 j  纠正:对女性来说,过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天一两杯足矣。% @) y" P* A! h4 m2 T
  补血吃什么好?: V0 S. s6 n% E3 q
  木瓜红枣莲子蜜
* `0 S! L0 g* L* U4 M  木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素a含量极其丰富。中医认为,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,对消化不良便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。
3 ]8 A6 @/ I. c! ^$ p' H0 ]  枸杞酒酿蛋% V! }8 E* e5 a: _6 K$ k
  很多人喜欢吃酒酿鸡蛋,但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、b族维生素和维生素a、e等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。, m2 {" X  ~- t- ], {
  枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素a的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。0 `; d6 R" X, i7 G
  煲枸杞酒酿蛋时,先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。
& C7 }# z1 T" U- C9 g; ~  阿胶蜜枣炖鸡
! k+ G$ J3 A* w( Q3 `1 M8 A  用料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕失眠、胃痛者食用,男女均宜。1 J, P3 T$ w& i8 D. F
  党参枸杞红枣炖鸡
/ [  k2 s* z1 x& |+ A  用料:党参30克、枸杞15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。此汤既能补气血又比较平和,一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。
; W# u5 m: i8 A7 M# _0 P3 a  当归生姜羊肉汤* }( ?7 K' \1 u
  用料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。
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