香菇炒蛋

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% @% l. f, M& {7 Z5 J 5 ]' N# \) ^8 C& P∥∥∥ * t" E5 X7 P, o6 _+ q7 M0 J食材明细

鸡蛋 4 j+ A' z8 X) c- @! n香菇 红彩椒 ' Z: ^5 ^3 l# A- h* A: _大

这样的菜，还可以搭配点胡萝卜丁、青豆、黄瓜丁，甚至是小肉丁、虾仁等等来炒，这样一口吃下去，就能吃到好几种食材啦，营养也会更全面，搭配起来也简单，还好看.... , b" Q, e' c) J$ y! h7 [6 W, `

• 1 " A/ q$ N; u$ U! \' @+ n + e0 i3 m9 Z( L. f1 I& T1 \香菇、红彩椒、大葱都切碎了。
• 2 $ i6 H+ e& T" D$ ^6 @ 鸡蛋打入碗中。
• 3 - X8 j6 ?" e0 E' n, E打散。

• 4 锅内加油烧热后，倒入鸡蛋，用筷子把鸡蛋炒碎，盛出备用。
• 5 7 w* p$ _1 l! j1 B5 j 锅内重新加少许油，加入彩椒、葱末炒出香味。
• 6 加入香菇。

• 7 2 I; J( g* I, m2 v6 T9 X: Y 3 y+ Z5 _3 E: X香菇变软以后，加盐调味。
• 8 ' R3 j4 n: Y S9 G5 V% h . d( @7 {4 @2 ]最后加入鸡蛋，炒匀即可。

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• 1 4 k; O' }& S( O8 s! L1 D9 k& w( X& P 香菇、红彩椒、大葱都切碎了。
• 2 4 N! M9 T# \: ]. ] $ p( g( O1 {+ ]) b3 C9 C% b- R$ r鸡蛋打入碗中。
• 3 . s2 Y' q9 N' a- ~0 y0 g7 j6 t" }打散。

• 4 8 @8 u; H; H% [# z5 n 锅内加油烧热后，倒入鸡蛋，用筷子把鸡蛋炒碎，盛出备用。
• 5 ( \' P4 F4 b a5 A. Z: n * x5 H: ~2 J4 X; @7 g' \锅内重新加少许油，加入彩椒、葱末炒出香味。
• 6 加入香菇。

• 7 * [( {; M0 T; S/ T5 K( ]) r& ^% @香菇变软以后，加盐调味。
• 8 : L4 {* U+ [- w5 d4 J & o; B& l w0 l; ]" ^最后加入鸡蛋，炒匀即可。

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葱

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