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8 W. e8 M8 n% l2 U+ c2 l. x 供图/cfp 天气又闷又热,一不小心身体就会出现各种问题。从中医讲,茄子性凉,非常适合夏季食用。
4 _( n0 [! g# B茄子的功效: `9 Y8 ~3 Q. D% e$ L/ j. S' h9 m
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。从中医讲,茄子性凉,非常适合夏季食用,有助于清热解暑,凉血止血,具有降低胆固醇、软化血管、防止出血等功能,对于容易长痱子、生疮疖、痔疮出血的人,尤为适宜。
0 c; x' O. U; \ \抗衰老
+ i1 t# b' _) q5 E* A茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
+ Y% p* p5 r6 @: ?/ {清热解毒
9 y; q) A4 _) g, u& ?4 F% O用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。, P; m7 B# l* d4 k
茄子能散血、消肿、宽肠。所以,大便干结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人,多吃些茄子,也有帮助,可以选用紫茄同大米煮粥吃。
" ]0 T( q+ |7 ?! l; C ^降血压
1 y0 A7 v7 E* X4 C4 k) T茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低血压。
. Z8 T" a, ^ l保护心血管
. U7 D" ^( I) m- |4 Z茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。9 n. Z+ o0 U* Y4 J$ u( R
防治胃癌/ ]' L; W G/ f$ D7 y# O
茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。: l3 W9 U4 ? F p ^" J) k
消肿止痛
- r' u. F# b1 a/ Q0 v {具有清热止血,消肿止痛的功效。/ v1 Y) w _( n( E1 ?7 L: d
缓解这10种病超管用
9 J, |$ k5 O2 _! _+ S/ V: K" ~0 E茄子不仅能养生,更是好功效!; H# [- B7 H P+ F! _
缓解这1 0 种病
2 w2 H! g/ N* J6 E/ J0 E0 ]疝气: a1 }( Z' \+ h' ` L
将4、5根新鲜的茄蒂,煎煮取浓汁,用白糖水调服即可。! P7 P, g+ u; v4 Y/ `
风湿性关节炎:
/ Q( K. c+ E5 Y% F$ x- X将90g茄根配上500ml白酒,浸泡3天后服用,每次15ml,每日两次,一周即可见效。% ^( ~: R9 \- Z n/ t
腹泻:
- W; J" t9 `8 i/ L取茄根15g配上3g石榴皮,用水煎煮服用即可治疗腹泻。
8 V$ I0 _* I. y! |口腔溃疡:
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( Q Q, n( s0 F. K将霜后茄子放干,研成细末,涂抹在患处一两次即可愈合。. I {- {- P5 O6 S3 s
乳腺不适:' M9 K8 ~9 m/ Z0 j+ ]" ]
将茄子放干,研成细末,配上凡士林搅拌均匀,外敷患处可缓解乳腺炎。3 Z6 B: }) \% _ s: d/ W" L+ M! ~
冻疮:/ W* n8 o k4 c2 e. k: Q5 G
10棵茄根,配上3g花椒,用水煎煮后清洗患处,防治冻疮,患处溃烂发炎则不宜用此法刺激。
o9 `' b+ S; H& `- s老烂脚:
, Z+ R0 B2 ~& |/ R- h用新鲜的紫茄皮外敷患处,每日两次,起初会有反应,一周左右即可缓解。& N+ C0 Y" W! D
牙疼:( o! L( z1 F$ E5 i- v2 s
茄根捣成汁涂抹在患处,或是用露蜂房煎汤漱口,再将陈茄根烧成灰敷在患处。* ^ X6 m2 U8 H! l! ]/ t9 X# ?/ q3 Q
便血:
8 m: I: s9 k: I: w2 J: e" o* _6 Q. Q* U将霜后茄子连同茄蒂烧存性为末,每天空腹用温酒冲服10g,即可缓解便血。
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