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马齿苋这种野菜居然是白发克星 还能救命!

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这种野菜,在田间地头随处可见,可真正知道它保健作用的人却不多。
资料图(供图/视觉中国)
马齿苋3 p! c) U* {4 O: V1 N
它是白发克星也是“长寿菜”! `+ F5 b* ^8 p5 e: g
新鲜马齿苋的口感脆嫩,吃起来象苋菜一样滑滑的,略有些酸。作为蔬菜来说,马齿苋的味道不算好,但保健价值却相当高。
9 {. _* s# ~, K8 n; j9 W% O主要表现在以下几个方面:
+ A1 h9 h6 o. Z0 ~" Z9 ~1清除心、肝、肺和大肠之热) z. t0 @5 h* b7 Y# H* A8 c9 t/ s
有的人熬夜后眼睛会发红,这是肝火上炎的表现,吃点马齿苋就可以好转。; k8 r" d0 b9 D. I
2明目、降血脂、使白发转青' @4 s, \( B3 H3 `
有些年纪轻轻就长白头发的人,不一定是未老先衰,这种白发是血热,是由于你的肝火太盛,上冲头顶引起的。对付少白头,你吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接。0 K  n  ]! m- i2 m
3凉血、降肝火
0 K( a) _/ F( k, q8 S! t/ b& |% P马齿苋又有别名叫长寿菜,这在很大程度上要归功于它的保肝作用。里面含有的一种脂肪酸可以降低胆固醇和甘油三脂,防治心血管疾病。  l: p" L! l0 p. v0 z0 Y' |2 N
4解毒、消炎、祛热、治皮肤病
& t; z9 i" }8 O它的排毒功效既走血分,又走皮肤,内外兼治。调理皮肤病,可以内服和外敷双管齐下,把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处,或者用干品煮水来泡澡,都是很不错的方法。2 W" G8 _) Y* D: t9 H0 T
马齿苋是肠道的清洁剂,是各种肠道病的首选良药。马齿苋最大的功效,是治疗大肠经的疾病。它既能解毒,又能消炎,还能祛热,对于肠道病属于热证的基本上可以通治。
, H6 d3 N8 M0 ^4 W这三种人要避免吃9 ^* ?5 K6 _  Y0 O3 [; j
1、腹部受寒引起腹泻的人;
9 P9 d% @8 G, C0 z3 q) f2、孕妇。马齿苋是滑利的,有滑胎的作用;
* A! @8 p# U# v* _& r) O8 D3、如果你在吃中药,药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲相克,不要同服马齿苋食疗治血热防手足口病。
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