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【中国人使用筷子的十二种忌讳】(老一辈传下来的迷信)

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:02 编辑
  x  I( J( Z, F8 K0 r" w) @7 g% R9 N/ w5 z  g  [# g2 n8 h) B2 ]$ T
くくく! L) p: m: r7 B! L% _
ννν
$ I& M" o8 r* o3 s& q0 \# }中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。
1 T( w$ a& {/ I: {      1、三长两短:
9 @  j1 r) v( R6 t+ D  \
+ }: n, D2 O; f2 \$ L% {3 F3 C( V# ~  Q, \. {7 @" o  J; G
  这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。 4 q: [: \/ ?, ]( c2 O

* k- A8 p* [( ~4 R6 d+ H9 i& U" Y' S5 N+ B# Y' x
  2、仙人指路: 8 N' H  k8 C; x( y9 i/ r
8 P2 y7 A" d* g$ l$ d( K

0 @" `* K" }0 m% p3 G) B. o% o  这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.% X  v* l1 I4 Y+ \* e# L2 i
9 K7 v8 t% c, [+ n' o1 w7 A
  3、品箸留声: 5 s* ]! m6 R: e  D0 r, I

% Q$ W1 O3 Q- }1 x' e
( n; }4 S% m6 f8 v7 O# d  n  这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下*的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。 ) A# N8 a/ Y9 D$ ?7 i# F5 X9 I
8 n. {8 Q  z+ f3 e1 ?8 z

$ A( R/ q' s) z1 V) m  4、击盏敲盅:
. w9 F9 [! n6 Y9 T+ F
3 S# h% s1 g! t2 p6 }$ K, Y# g
) T1 h+ Q' T, S- e2 _6 W  这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下*的事情,被他人所不齿。
$ B; }' A- r8 b& F; \+ g1 k; Q" m  n+ f* M0 T" ~

- ?) e6 o. }( H3 T; S8 V* V6 h  5、执箸巡城: , `0 d6 Z2 v- u7 Z$ D

7 ?* E9 }- m9 H; `9 _* Z
. d' W/ H$ {3 K9 g4 r8 g3 d0 I  这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。 0 q9 q& H5 A7 r& F( _# P$ V0 U4 w, u: r

9 ^$ I/ J; ^- }9 p: t* L
9 j* U% K3 C& H, {2 W5 Q; [) f" D# @9 z: K
  6、迷箸刨坟:
8 T# g8 I2 N, ]$ [5 {+ U8 {2 @2 x8 n8 Z
$ b% E8 g8 Z3 F* @2 I$ T7 ?
  这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。
5 P9 I2 K- L% p1 S( Q. U+ ^/ p% }: \( {2 |1 z5 g5 b

) D% g2 D) F  _8 P6 d/ @) A  V8 F. g' S, d" n; G- W6 N0 b: e
  7、泪箸遗珠: 5 j7 A: ]) g, \  O3 j) }" |

/ l+ ?' y. }) _8 u5 d+ ~& r7 p/ I
  实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。
6 P" X) u& g8 N% M) S/ J# l/ q  D

* X: ?% k1 \" ]5 \8 Y. ~' T! L  8、颠倒乾坤:( K# a/ _$ L& s' q

- |' s. {' W7 x! J  H0 `% e5 J# v  这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。
; t% d" B& u0 T$ m' t& o! ]' B; ^
  J" f0 R" k/ Q$ \& r8 R4 `# z- k# v6 |+ x+ @' ]& z
  9、定海神针: 7 @+ v' X0 h& r9 A* \

* ]! P! L5 y% X: Y1 y2 U+ h5 h6 _" |' m/ V% l
  在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。
: x5 _6 Y) g2 ^! `3 v% ~' `: ?
$ g, b3 ^; T: Z. t3 E/ [3 v0 ?1 X0 t+ {3 J* j1 |
  10、当众上香: , ]; f5 Z3 i& E# d+ V% T- c

3 p  Z+ [: |1 z1 s$ t( D+ C! U% r) D/ n) s, ^
  则往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬,因为北京的传统是为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。  
; W7 Z- J; C2 W9 o" o
6 q$ h: |6 o2 R9 D) @( F( z6 A  11、交*十字:  & b+ O, y2 w8 D' `! l+ U( X6 ^/ a
' A3 Y7 ]3 @) H1 ?$ R) p
  这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交*放在桌上。这是不对的,为北京人认为在饭桌上打*子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打*子的性质一样,不能被他人接受。除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打*子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。
& H. t# \* `, Z; K5 M; v
5 T6 T; R; F; @$ g7 ^' ]# ~9 t7 L3 g: K# ]- x7 b
  12、落地惊神: % k( ?  c6 C, ~& K
2 p  q* T: k: Q0 R7 @/ H: a
6 A/ J8 K7 k4 s/ Z+ j1 B/ z1 a& q
  所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为,祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,所以这种行为也是不被允许的。但这有破法,一但筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西,不该惊动祖先,然后再将起筷子,嘴里同时说自己该死。+ q7 ]8 N2 W. q" R' i

7 A6 e& I4 p! O) Q2 Q  以上所说的十二种筷子的禁忌,是我们日常生活当中所应当注意的,作为一个礼仪之邦和古老的城市,通过对一双小小筷子的用法,就能够让人们看到他那深厚的文化积淀。[/hide]
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发表于 2009-8-1 15:37 | 显示全部楼层
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:02 编辑
$ s, k( _" h1 f* N; i2 ^
/ i7 ~3 m$ o' E6 _yyy
1 f7 m  K9 i$ F& Nプププ! H; n$ k; ?9 f
看看呀,
' {' k4 m# g/ k3 V) hプププ9 B+ D0 Z1 R5 s+ e$ K( f8 e* ]
yyy

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:02 编辑 ( K; f& h( r  q; q) U1 }2 W* I' z

' E) e; O8 E  T3 d4 g4 Nゾゾゾ
# C# |+ k" H$ I. W8 y" D
2 c% o1 Y4 ~* H9 r+ @  p写得蛮好玩
! O3 m& ]. D- T  y
. K, Q! G8 L; Y. V. qゾゾゾ

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:02 编辑 3 t( _$ a/ \' s; [
( V; t/ }5 S# u" y
οοο
; L/ a5 n7 W5 X! ^3 Rャャャ: I  `7 l) g0 O/ U) _# n
看看
# N% s5 u. G& ]; A3 k4 s  Tャャャ% m' n7 x2 }' U
οοο
有事请留言,PM 或 MSN:  happylife788@hotmail.com . 谢谢合作!

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发表于 2009-8-1 21:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:19 编辑 : @5 X5 A& s) G; E+ U0 r% O, }

+ K8 n* [# @/ J6 P+ w4 S,,,: N0 N$ y/ H" u: L' o
三长两短和定海神针,确有其事,我们那里也比较讲究这个。; ^( m) M& o. d- g
,,,

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:02 编辑 + K/ ^# i; t2 `# r- F, r9 g

5 @. N) W+ ~9 J6 h  l$ {" @ууу* F! N# W" r$ ^, J  @
真的假的哦3 L4 |0 N8 b+ Y$ p+ n
ууу

你的人生,总结起来就八个字儿——生的荒唐,死的窝囊。。。

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发表于 2009-8-2 11:11 | 显示全部楼层
其实确实是很有讲究的。你可以问问你的老一辈亲人,由于地域问题,我不太确定。

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发表于 2009-8-3 21:41 | 显示全部楼层
听啊没听说过这些~

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发表于 2009-8-8 19:30 | 显示全部楼层
好多讲究,以后都用勺子好了

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是有这样的讲究的
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