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现代人生活节奏越来越快,很多人或是因为忙或是因为贪方便,正餐多数是随便吃甚至不吃,还有一些人喜欢吃重口味刺激性的食物,这些饮食习惯都是导致胃部不适和各种肠胃疾病的元凶。下面小编就给大家分享5个妙招,让你越吃越养胃:+ Z2 ^3 f3 \! u
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多吃粗粮
- p0 J9 M0 }/ @8 i# V* B; [) ^ 粗杂粮富含膳食纤维可以促进肠胃蠕动的食物,比如红薯、玉米、山药、芋头等。对于米面类富含淀粉的食物,我们应该多选面粉类的,因为米饭含酸多。如果要煮成粥的话,加一点碱然后再煮的柔软些,这样利于消化,也是对胃很好的食物。
2 [$ U& @. _" \ | 选择低脂新鲜的肉类
) B1 {2 E8 ]0 Y6 T) E5 A" c; U( r0 ` 肉类富含蛋白质和各种营养成分,具体选择红肉还是白肉可根据自身口味而定,但要选择新鲜的肉类,避免腌制、腊制等肉类,烹调方式尽量选择蒸、煮、炖等清淡的低温烹调,避免高温油炸、油煎、烤制时间过长的烹调方法,以免加重肠胃负担。/ X4 `2 i! K- t7 c; I5 k0 U
多吃新鲜蔬果
5 i* i. v6 ]7 o" [# F+ `, }, H 新鲜蔬果对身体和肠胃都好处多多,但要想更好养护肠胃,应该选择新鲜卫生的蔬菜并加工加热后食用,并避免过于冰冷味道偏酸的水果。
# R. P! |) j& H 少喝冷饮
4 g1 Z; d- f5 q6 J0 J! ?2 | 最佳的饮品自然还是白开水,如果要喝别的也尽可能选择温和一点的饮品,如牛奶等。避免过酸、过甜或者碳酸类冰镇的饮品。建议饭后不要立即喝大量的汤水,会稀释胃酸,影响消化。! V) H8 l5 c0 ?' d
注意选择调味品4 ~5 D) L* _8 ? |% o' l+ p
要想养胃,调味品最好避开刺激性的,如芥末、辣椒等,并尽可能选择低盐饮食,食物应以温、软、淡、素为宜,做到不吃过冷、过热、过硬和过于刺激的食物。+ t c' G2 n. B
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