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有这样一种食物,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约30% 的高密度脂蛋白胆固醇HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。7 ^1 c- s' j% g1 r
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4 y5 Q+ o; I) z5 Y" b 这物每天吃一颗血管清理特干净~ 有这样一种食物,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
# M4 C5 S5 e* H1 Z3 k& V$ q6 _补钙、抗癌要吃它!
" B$ h% g) G3 a- t降脂、降糖要吃它!0 e+ _$ u9 f4 i! a- p
抗感冒、杀菌要吃它!. w) ^9 _% Z' x# U% E0 m7 J& F1 H
防治心脑血管疾病更要吃它!# s% ~: n$ n! o
对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
- a& k; K$ @2 H' Z& _; l0 j8 E防治心脏病:每天半杯洋葱汁+ u S9 ~7 G2 W$ n
洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
( _6 p, @( M4 h$ G: g# c) N每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约30% 的高密度脂蛋白胆固醇HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)/ ~- I; u1 ^2 z: q
补钙:每天一盘炒洋葱
+ D$ F' S: u' d5 z4 k. D洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
2 S8 `' w. ]/ g, u0 Y而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。
1 q4 ^* V! R) V9 a2 ^% C所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
G& t+ J3 P+ [% r0 H8 h防癌:一颗洋葱随便吃" N0 Z' ~2 R* R' K6 N1 l
洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
2 B/ g+ s% L: Q" T6 }6 J山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。" h8 C: ?! k4 Z7 [. Q- k0 p/ t
哮喘:每天凉拌洋葱丝* v. I2 R4 m/ P8 ?7 i
洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。+ K5 j) n: I L9 K+ r9 K0 ?6 J
研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
; v& \& r9 S5 w) D/ D降糖:醋泡洋葱30 克7 i7 h/ Z7 @, B e* e% v, @; M
现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
' k% @3 V7 [0 V- c0 D要降糖,推荐这样吃:将500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热2~3 分钟,取出后,加入600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用1 次,每次最好不超过30 克。此法还有助减肥。
9 l# B* I7 j, h感冒消炎:喝碗热洋葱汤8 I& M, h3 i# S% Q4 a9 I0 [3 d
7 ~7 o( M/ |2 R: e: y/ @洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
- L: v" W8 F! \感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。& V( I& F1 E- V- h( u
痛风:洋葱泡红酒
/ j0 j: n8 K) Q; k: ^- E洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
* p7 ]7 I0 I. S3 W最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍们1 t2 Y5 N8 l( k! e( N* Q
洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!4 ~% \$ P# F. z0 J# a0 @7 y! P0 R
这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!6 W$ `, _- |0 l$ Q. z, A
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