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本帖最后由 jay 于 2016-9-12 19:47 编辑 : S$ u/ a! ?) n! C; q. B3 l! `
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% _ B* h; W6 ]- C) K美国食品药品监督管理局(FDA)的研究显示,黄樟素可引起肝癌,在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素150天到2年,可诱导小鼠产生肝癌。凡事都应适度,就如生姜一样,少吃补身强体,多吃就易患肝癌。
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这样吃姜准得肝癌(供图/华盖) 美国食品药品监督管理局(FDA)的研究显示,黄樟素可引起肝癌,在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素150天到2年,可诱导小鼠产生肝癌。生姜中含有黄樟素,若过量食用生姜容易加大患肝癌的风险。此外,腐烂生姜产生毒素亦可致癌,有人认为“烂姜不烂味”,这种想法是没有科学依据的,也很危险。 因为腐烂的生姜会产生毒素,严重时会导致肝癌和食道癌的发生。因此,凡事都应适度,就如生姜一样,少吃补身强体,多吃就易患肝癌。# B) r# A, z5 z/ K5 @! M
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