杂草丛生毒草蔓延？你家后园加拿大政府会管的

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加拿大夏季除草是不少有房子新移民的日常作业，但许多人或许不知道，你家花园所种的草，必须严格按照政府的规定，假若违反，政府是有权实施处罚。 安省大多数城市《附例》都有关于割草的规定，比如多伦多市政府《附例》第489和743款规定，私人物业内的草坪、野草和植被长度超过20厘米，业主有责任去剪草。这些植被不包括自然花园(natural gardens)内的植物，自然花园需要特别申请，可以种植野花、灌木、多年生植物等，不论是天然或非天然的。这个申请是免费的，如果被拒可以申请上诉，但上诉是需要付费的。

　　城市不容野草蔓延

　　也许有人会认为：我家花园我作主。但事实上居民家花园并不一定由居民作主，假如业主种有野草而不铲除，已经违反了城市的《附例》。安省有专门的《杂草控制法》(Weed Control Act)，如果居民家花园所滋生的野草属于所列毒草，业主有责任完全予以铲除。各城市为了配合这部法律，在各自的《附例》中都有关于居民有责任清除杂草的规定。

　　安省农业、食品和农村工作厅(Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs)野草控制负责人，也是安省《杂草控制法》的起草专家考布朗(Mike Cowbrough)，在贵湖郊区有一个农场进行科研试验。作为从事野草研究20多年的专家，考布朗对160多种常见野草如数家珍。他在贵湖大学农作物学院的办公室接受《加拿大都市报》专访时表示，加拿大幅员辽阔物种繁多，每个省份的植物种类都不相同，仅安省就有上千种野草，其中常见的约为160种，之中有10%左右属于毒草，对人畜和农业作物都会有威胁。

　　据考布朗介绍，安省杂草控制的出发点主要是从农业保护的角度来说，城市内的杂草控制有点牵强，就是说难以说服居民认识到其重要性。居民们会觉得离农场那么远，野草种子再飘也飞不了那么远。不过从城市学来看，野草对人类健康存在威胁，同时也影响城市景观，降低小区物业价值。城市执法相对于农村地区来说会弱很多，各城市政府主要是确保公有绿地和公园森林休闲区域不会杂草丛生，更要避免毒草的蔓延。

　　虽说安省的毒草有十几种，但考布朗指出常见的、危害最大主要是三种，它们分别是：大猪草(Giant Hogweed)、毒长春藤草(Poison Ivy)、野欧洲防风草 (Wild Parsnip)等。

　　安省灭野草年耗近亿元

　　考布朗告诉本报记者，一般而言，草种子随风只能飘几百米远，人的鞋子、车轮等也可以把草种带得更远。从大的环境来说人类全球性地迁徙交流，产品流通空前便捷，都会道致外来物种侵袭进入加拿大。加拿大幅员辽阔，各省之间也存在物种侵袭的问题，周游各地的全地形车运动可以带来不同地域的植物种子、长途航运船只、宠物交流、园艺种子交流、放生钓鱼诱饵、交换表层土壤、四处漂流的运动船只、运送动物的车辆、木材运输等方式，都会把物种在本土各地传递。

　　据加拿大农业部和安省的资料显示，外来物种对本地环境、经济、社会、甚至对人类健康都会带来威胁。一旦在本地生根发芽传宗接代，要想根除是十分困难和耗资巨大的。比如，加拿大每年要花费73亿资金来清除外来植物物种，仅安省每年就要耗资7,500万到7,900万。

　　因此留心的人会发现，安省的各个森林公园和保护区，都会树立一个牌子，警示游客在林中如果发现图中所示毒草和其他非本土的入侵动物都要及时汇报。公园也设有擦鞋底的刷子，以防止游客把本园草种带到其他地方。

　　万锦大猪草最毒

　　考布朗的太太是在万锦市长大的，因此他对万锦市也变得熟悉起来。他指出，就万锦市来说，大猪草在野外环境中是最常见的毒草。这种毒草原本是生长在俄罗斯等亚洲地区的，因为其花冠由2、30朵白花聚成伞状，直径有1英尺左右，非常壮观好看。因此被移民带到了欧洲，当作庭院花卉来种植，1940年代才传入安省。

　　考布朗表示，每棵大猪草有约两万粒种籽，并且会在潮湿地方生长，尤其是发现大猪草的地方附近有溪涧，大猪草会繁殖下去。也可能蔓延到农田和牧场的草地里，对农业造成威胁，大猪草是农民们的心头大患，每英亩除大猪草的费用要25元。这仅仅是化学除草的费用，如果农村用人工除草，在加拿大简直不可想象。

　　考布朗称春季是除掉大猪草的最好时机，春季大猪草只到人的膝盖那么高，如果不及时除去，它们马上就会长到2.5甚至4米那么高，白色的花冠直径可以达到30厘米那么硕大，跟一个比萨那么大。考布朗表示，都说巨型猪草是有毒的，其实只有当折断它的枝干，猪草的汁液沾染到皮肤上才有危险。很多孩子喜欢拿着树枝当作剑，在草丛中噼来砍去，这样就很容易沾到有毒的奶白色汁液。液汁流出接触到皮肤，然后去晒太阳的话，就可能出现对阳光过敏的反应，有些人会起泡或者红肿，也会非常疼痛。

　　如果进入眼睛轻则可能灼伤眼睛，严重的可能道致失明。因此，这种野草被列为安省的主要大毒草之一，官方在过去十年来，一直呼吁居民见者诛之。

　　清除毒草有良方

　　新移民很多人都喜欢在树林中健步(Hiking)，考布朗建议大家对毒草不必谈虎变色，只要不接触杂草就没事，野外最好穿上长衣长裤，不沾花惹草，既是保护自然环境也是为自身安全靠量。大人也要教育孩子不要随便折断草木，以防粘染有毒汁液。

　　据本报以往资料显示，本身有长期有过敏史的人，例如是鼻敏感、哮喘或湿疹的人风险较大，没有过敏症的人，接触大猪草液汁可能会出现比较严重的情况，但不至于致命。如果有人不慎触及大猪草液汁，要即时用水清洗或用冰敷，千万不要弄破水泡，以避免细菌进入水泡。若出现轻微反应，可涂皮肤敏感的药膏，若反应很大，例如出现发烧，或红肿地方蔓延得很快，就要及时到紧症室求诊。

　　考布朗建议，在除毒草的时候应该做好自我保护，不能穿著短袖短裤，裸手去拔草。应该穿著防护服，如防水面料长袖衣裤、高帮鞋、手套、面具等，除草过程中还要用护目镜保护好眼睛。铲除大猪草一定要根除，否则还会再长出，对于小株的猪草可以用手或者小铲挖除。对于较大的最好使用专用的除草剂，因为大株的猪草其根茎看可能会深达1到2米，而且根系面积很大，是小铲子所无法铲除的。

　　考布朗推荐的除草剂叫做Roundup(农达)，是美国孟山都公司的产品，在Home depot就可以买到大桶的价格为31.98元。还有一种叫做草甘膦(glyphosate)的除草剂也不错。他建议，最好不要大面积喷洒，只对准野草的根部进行定点喷射。

　　野草杂草皆可餐

　　中草药是中华民族的一个瑰宝，是几千年来经验的传承，利用天然植物来治病救人。考布朗虽然对各种野草了如指掌，但由于不同的文化传统，对于草药这种说法他完全是陌生的。考布朗表示，西方植物科学家只研究了杂草的毒性，而没有研究其药性，除了大麻之外，西方没有把杂草当作药物来对待，因此不能对草药的科学性作出判断。

　　考布朗还指出，由于加拿大的杂草和中国的有所不同，即便是相似的草类，其内在也会有所不同。因此他不建议把中国使用草药的概念和经验简单地照搬，两地同种杂草的毒性会有所不同，不要盲目尝试。但他表示，人类的粮食蔬菜等也是从自然界挑选演变来的，因此不少杂草即便在加拿大也具备野菜的特质。

　　考布朗的两名学生就曾经专门研究杂草的可食用性，她们利用常见的野草，研发出了不少烹制方法，向在万锦市，到处都有野胡萝卜(Wild carrot)，按照考布朗的讲法，野胡萝卜和大猪草都是同科，只不过大猪草的白花伞冠直径有一英尺，野胡萝卜的白花小多了。以前野胡萝卜也被安省列为必杀野草之列，到2014年1月1日起才被豁免。它的根部就是野胡萝卜，是可以食用的。不过，考布朗不建议民众随意采摘野菜，除非你是这方面的专家，在食用之前最好做足功课。如果有人不小心接触或误食有毒植物，可以致电安省毒物中心(Ontario Poison Centre)的24小时免费热线1-800-268-9017求助。

　　家里有草坪的新移民似乎个个痛恨的蒲公英，在考布朗的眼中似乎也没什么不可容忍的。他表示，蒲公英不算是有害野草和毒草，人们之所以不喜欢，是因为绿色的草坪上有一点黄花，看起来比较“髒”。其实蒲公英还可以食用，只不过要选择没有打药，远离公路地方的蒲公英。

　　为了方便大家辨认野草，考布朗还设计了一个手机软件叫做Pest Manager，也可以辨认害虫。用户遇到野草叫不上名字，可以用描述的方法收窄搜索范围，通过图片对比最终确定野草的名称。

　　毒长春籐和野生防风草

　　安省南部最常见的另外两种毒分别是毒长春籐(Poison Ivy)和野生防风草(Wild Parsnip)。毒长春籐在丛林边沿地带、小径旁以至公园内都会看到它的踪影。约50至60%的人接触到毒长春籐后会有过敏反应，最常见的症状是痕痒和发炎，也往往会起水泡。沾染在衣服、鞋袜、用具和猫狗的皮毛上的汁液，也会令人产生过敏。虽然初次接触的人极少会因此患皮肤炎，但毒长春籐是加拿大人患皮肤炎最主要的植物源。由于毒长春籐最显著的特徵为三片叶一组，因此西方民间有遇到三片叶的植物，要避之则吉的谚语：Leaves Three, Quickly Flee。

　　野生防风草(Wild Parsnip)与野胡萝卜是同一家族，因此根部也可以食用;但与巨猪草有相同的过敏成份，接触叶子会引起严重红肿发炎和出水泡。野生防风草生长在荒废的院落、旧田、路边和铁路旁，有不少野生防风草是人工种植的品种扩散到野外。野生防风草与野胡萝卜最大的分别是开黄色花，以及有强烈气味。

　　如何举报你的懒邻居

　　如果在多伦多市发现有的物业草长得过长，可以致电311或者发邮件到311@toronto.ca投诉。市政府执法部门会首先签发一个整改通告，限期14天予以更改，如果业主依然不主动剪草，市政府会委派剪草公司前往处理，所有帐单和罚款由业主支付。如果业主不交这些费用，或者声称没有收到这个通知，所有费用会自动加在物业的地税上。

　　依照多伦多市《附例》第743款规定，居民业主有责任维护门前城市所属的草地长度不超过20厘米;有责任保持私人物业的楼梯、园林绿化、围牆、挡土牆或隔音屏障处于良好维护的状态，保证没有涂鸦和海报;有责任保持自家车道、停车场和人行道处于良好的状态;保持门前城市大道和人行道没有有毒杂草、枯枝落叶、垃圾、树叶，枝杈、保持及时修剪草坪和树木;保持消防栓周围2米半径内没有物体;保持修剪门前灌木、绿篱和花园，维持其高度低于0.85米;及时修修剪树篱、花木和私人的树木，以确保它们不会妨碍人行道和自行车道。

　　市政府如果因修路、建设、打扫道路或除雪等原因损坏私人物业的围栏、楼梯或挡土牆(retaining wall)等，市政府不负责赔偿。物业业主如果不管门前属于市政府的那片草地，会处以200元的罚款，以及后续的除草费用。市政府负责市政府种植的树木、绿篱、灌木，也负责损坏的城市道路.多伦多市政府在今年6月呼吁市民留心周围的交通标志是否被植物所遮挡，如有发现要拨打311及时通知市政府。市政府交通局、公园局、森林和休闲局的工作人员都承担著清理这些植物的任务。