香煎土豆饼----快速

jay

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

! o" Z: x  s( N0 P
5 O, Y; {0 R- ~0 e; S2 ?

* c1 N8 p) C2 M" S% A8 v
5 g8 Z% P( t! V! P5 E% Z
% [, w. I7 c# m0 f9 G9 ]. m* d

材料

2 e& u! _" O5 p4 [土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油

# d  O4 Q8 D' ^5 q4 f* D) T9 ?做法

1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。
, H6 Z* E# O2 M# U; \2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。