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家常早餐鸡蛋饼

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一道制作简易的家常早点,主料有鸡蛋和面粉。主要流行于中国北方和东部。: V' t: \9 Y. M5 F- n; e4 e
0 P, R$ u' t) J( x, v5 k% A

4 K# u9 H9 _8 e6 a9 X
5 {3 u; ~6 V8 R; ?: E( q6 m; J! X9 q! n. N2 J# A( G

: b8 t8 [% s0 I9 y& E3 S; Y8 A/ a  z- ~! F% j* a
别    称:鸡蛋葱花饼: s- i* t8 p8 }+ i  k2 b# H

# N$ A8 g, S  g, K- D! L主要原料:鸡蛋,葱花,面粉,水
$ M0 A+ I; M: T1 m5 j- Q5 X
6 t  f+ x5 @: e! R& K9 v% G/ ~
5 k# k3 p0 s* f* C3 W5 v  y4 h主要营养成分:蛋白质
4 O& q; v0 l4 K适宜人群:所有人
4 Y; `) d& G( g5 \: A4 A
2 U5 i8 r4 v* a
. ^) q+ X( G3 Y- c+ o" F
/ M8 b, c) m* x9 P2 W2 Q* I0 m& Y; F
2 ~& y) \* L( K5 D
做法:
0 e9 O8 K$ W5 p: F+ x' ?( w& @$ ~材料:葱花,火腿丁,鸡蛋,盐,制作步骤:( E8 W, l0 O  C6 r! ]0 u8 K
1.准备葱花末、火腿丁。9 U' ?! i# [* x# G4 \$ j: a, o
2.鸡蛋加盐,少量味精打散。! A+ V& s3 d' \$ v  k) Q
3.将葱花末、火腿丁加入蛋液里。
7 @! w4 R; k) ]" l8 W4.将蛋液加入面粉搅拌成糊状(不要太干)。4 A' `* ?1 F! \' B
5.锅热加点油倒入蛋糊摊圆。
4 b! ?2 b, D# Z! s* a7 ?6.中途翻次面.
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