本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:40 编辑
" `: l1 [9 d) j0 B( ~9 ]0 }
9 d9 X" J1 j. b0 |. e R: ~0 j% r3 J0 K# W1 e# S9 I' P E4 W4 o7 v4 K
5.五花肉炖萝卜
主料:五花肉 辅料:白萝卜、葱、姜、香葱 调料:酱油、白糖、桂皮、大料 烹制方法: 1、将五花肉切成块,白萝卜切滚刀块备用; 2、将白萝卜过开水焯烫后取出,锅中倒入油,将桂皮、大料煸香后放入五花肉,不断煸炒至肉上色,调入酱油、白糖,冲少许开水,小火炖20分钟,加入白萝卜炒匀,出锅撒上香葱末即可。 特点:鲜香适口,营养丰富。
$ ~; h. x8 z! `6 Q& D9 h2 i3 w+ t |