苹果: 切成小粒,约四杯 (约 4 cup)4 Z4 S! G' S$ m; ^2 K! k
糖:1.5 杯 (1 and 1/2 cup)
! Z6 G/ R$ I$ C; ^, M% U, S鸡蛋:3个
0 Z& [# ^' K( m) Y4 j6 b2 w蔬菜油:1.5杯 (1.5 cup) 面粉(All Purpose):3杯 (3 cup) 发粉(Baking Powder):1 小勺(1 teaspoon); v. ]0 f" |8 [" t% C& t: P& {
苏打粉(Baking Soda):1小勺 (1 teaspoon) 肉桂粉(Cinnamon):1小勺 (1 teaspoon) 盐:1小勺 (1 teaspoon) 切碎的核桃仁:1杯 (1 cup)(可省略) ' E: G) `- h& h& R: H/ }5 \* z {
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H. b9 s- B+ r/ O1)烤箱温度设在华氏325度,预热;/ d2 z7 y/ A0 K0 w8 N/ n
2)将所有材料混合调匀,核桃除外。混好后的面浆里不可有块状物(用筷子搅就行了); }3 `, Y6 N/ G) i
3)调好后的面浆里加入碎核桃仁,搅匀后倒入13x9 inch 的长方形玻璃烤盘里,325度烤约50分钟(如果不是玻璃烤盘,加温25度). c' x; Y% o! g& D" f
4)取出后放凉,切成小块。
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外出刚回来,还没空去朋友们的府上拜访问候,借这一贴给各位朋友和网管补上新年的问候,大家新年吉祥! |