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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:55 编辑 " A. R) d& I9 k0 H
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/ j G; J y) k0 b, K“天气热了,热火朝天的大炖菜可以退出厨房了,赶紧换上清新的小炒来吃吃吧。”
# _& _$ a/ |* I; q/ B* w8 { 标签: 微辣 炒 廿分钟 简单 荤菜 常见菜式 热菜 家常菜) D6 e7 I9 ?+ Y" o/ I
主料
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6 P3 }* N" n& j/ E- [调料
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4 ]5 Q% @5 Z! O7 D3 o厨具 5 x8 A& @! h! {# @" k, \
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原料洗净备用 - [url=][/url]
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3 }" |, I/ R) c* O( { 五花肉切成薄片 - [url=][/url]
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加入烤肉酱拌匀,腌制10分钟。 - [url=][/url]
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香芹切丝,胡萝卜切丝,大蒜切片备用。 - [url=][/url]
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6 }- u* H& _$ T+ h1 K2 G 锅烧热,放植物油。 - [url=][/url]
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下五花肉煎炒至变色 - [url=][/url]
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1 k/ F& Y2 c# @/ C 翻面再煎炒一会至肉熟。 - [url=][/url]
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1 F3 O" v; e" \ 肉拔拉一边,放入蒜片爆香。 - [url=][/url]
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6 C' w+ D; F" i' A 加入香芹胡萝卜翻炒 - [url=][/url]
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加烤肉酱调味,翻炒均匀至蔬菜成熟,即可。$ D. I j: r0 {( V- l% M
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