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天气渐凉,适量辣味食物益健康

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:52 编辑 ' M$ G; B5 ~/ e
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  • 辣味食物如:生姜、大蒜、洋葱、辣椒、花椒、胡椒等都有很好的保健养生作用,自己在家做饭时可以适量增加到食谱中。但是应该结合自己的身体状况,适量增减分量,否则盲目地吃太多,也会导致肠胃不适等症状。
    , U8 O3 b. }6 a$ G' u* T8 j % }3 W! s" s* R4 Z) I; e: F( r# o' \
    生姜排汗降温
    . Z6 f* g, J. t9 n  p' Z# ?4 w2 `" X, o* q    生姜性温味辣,能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃、增进食欲。吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用,并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等。生姜虽好,但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。6 ]+ c5 C: ~+ F5 z
    4 z" U5 k+ ~3 P1 e" p
    胡椒祛风健胃
    . E3 j$ \- N' a: e& g1 c/ N
    ! `8 F& C% k2 K' F, B8 v! R$ n    胡椒性温味辛,有黑、白两种,可治疗消化不良、肠胃炎、支气管炎、感冒和风湿病等,但糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。
    2 G1 W9 g) ]  u; d% V
    4 m, p8 h1 t. {: f1 v, A4 C9 \

    " ?3 J& }. E5 ?; }" H, G8 D大蒜能抗病毒
    + h. A# S. ^- A* ]     大蒜性温味辛,具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效。此外,吃大蒜还可以防流感,并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。不过,阴虚火旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。
    6 g. V/ E8 K" P' E 6 X: r8 b, V6 m! O
    花椒缓解疼痛9 {  |1 b8 S6 E8 s# a, A
        花椒性温味辛,具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。现代药理研究发现,它有一定的局部麻醉和镇痛的功效。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。
    ; ^9 |6 y' ~) a- [. O8 z( _  X ' v1 ?9 h) E- U7 h) ~
    洋葱防动脉硬化

    / D! i# J: @" M9 G- J    洋葱性温味辛,具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效,可以预防和治疗动脉硬化症。但患有眼病的人或热病后不宜进食。
      X) _  g5 z) @9 j# _ ( K9 I& P# U9 |, u8 q4 v
    辣椒预防感冒
    ' D% Y9 X: Y  h1 z. i    辣椒性热味辛,具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效,还有一定的杀菌作用,对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。但有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。
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