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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:56 编辑 2 Q) G4 \1 I0 d6 q+ T6 o: e
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. J& _; ]. T* i主料:中筋面粉190g 牛奶200ml辅料:油适量 盐适量 鸡蛋1个 玉米粒适量
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4 ` G* F+ r! o: k步骤& d- w( w. x: Z$ W3 x4 h8 h
1.准备原料：面粉、玉米粒、鸡蛋、牛奶/ {% Z& ?1 ?" M: `( i; h7 k' M
2.将面粉用牛奶合成可流动的面糊，鸡蛋打散，加入鸡蛋液
% e5 l2 x- [$ J# j6 S; B3.玉米粒放入面糊中
; U7 C0 P: [0 F7 H+ _" ^$ k4.加少许食盐，将面糊和匀9 ]' ]) l! P# Q G% r) U, {
5.平底锅中刷一层薄薄的食油，大火加热，转小火，倒入面糊
2 z/ R u% V: r0 Y H, P6.一面煎熟后迅速翻面
5 Z; t$ Y2 p0 w6 _3 d7.煎成两面稍焦的软饼6 r" V1 K) v, L) f; G7 K# j
8.用圆形切模切割成小圆饼
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发表于 2014-10-2 11:10
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