本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:12 编辑 5 L! A! Z, ^& u F: I
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据俄罗斯“医学论坛”新闻网9月24日消息,加拿大学者经研究得出一项惊人的结论,即食用奶油和奶酪不仅有助保持身材,还可保护人们免受糖尿病的困扰。, t; i' e9 c8 T9 i: a7 t# ^
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$ ]! D) W) L% _+ `) H研究称奶油及奶酪竟可助保持身材且有益健康(华盖供图)
" p5 C- p/ ~. N8 p6 w据俄罗斯“医学论坛”新闻网9月24日消息,加拿大学者经研究得出一项惊人的结论,即食用奶油和奶酪不仅有助保持身材,还可保护人们免受糖尿病的困扰。
$ Y+ p" L6 a9 W* b在传统观念里,奶油和奶酪含有丰富的脂肪,会影响健康和身材。因此,很多人都会无意识的选择被认为更有益的低脂奶制品。此外,有观念认为,脂肪会堵塞动脉,增加患梗塞疾病的风险。3 N ?. P( }/ J3 e
而如今,世界正进行真正的饮食革命,随之一些固有看法被颠覆。加拿大科学家发现,使用脱脂牛奶等同类食品对抵抗II型糖尿病和肥胖症效果并不显著。而且研究发现,饱和脂肪和心脏疾病之间并不存在联系。
- z" |, M4 \1 p" ]+ ?此前,瑞典研究人员曾发现,吃高脂肪的乳制品能显著降低患II型糖尿病的风险,因为这种类型的脂肪会影响体内糖分分裂的过程。加拿大科学家也表示,适时的食用奶油类含脂食物可以维持体内较低的血压和血糖水平。
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