|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:28 编辑 - J2 F n8 J2 Q
1 z$ A5 K4 ~9 H$ G! b$ ?∫∫∫( y ~$ J* [* D
- 8 P0 e) U+ C! ]) e; {/ R2 z
7 s, b- ?( \. l) S% f, k/ q7 r
& K" X+ D& {8 Z8 t F' z5 v3 R
: L0 [" h/ P# ~7 t P0 o主料:糯米饭1小碗 鸡蛋1个辅料:火腿2根 榨菜30克
5 Q2 [1 z @$ Y0 j调料:色拉油适量 食盐适量 小葱5克
5 v$ E1 G1 [) V. r& L% j5 a' G1 V# z( S2 p
: n/ ~! e( n: \8 @6 h- |米包子的做法+ v' E0 f6 A1 w: i- C) z
1.鸡蛋打入碗中，用筷子打散' |- E& |1 u& Z1 r C
2.榨菜和火腿切小丁，切的越小越好8 V1 y" c: @. n" f" j
3.锅中放少许油，油热后放葱花爆香# [, x9 f9 v& X5 L
4.边倒蛋液，边用筷子搅拌，这样做出来的鸡蛋碎块小，会更漂亮9 \% r9 x$ g2 P8 J8 ^
5.鸡蛋炒碎后，把火腿丁和榨菜丁倒进锅里
* ]3 `% J% m p L$ m+ b6.翻炒几下，放少许盐调下味，包子馅就做好了
/ t: l* O8 [ L3 }$ g0 B4 O2 J" I7.板子上铺一块保鲜膜，取一小块糯米饭放到保鲜膜上8 b$ A3 ]9 F" ?7 X" T3 |" O6 G
8.手蘸水，将取出的糯米饭按成圆饼状
8 t3 _5 V/ y: B4 V! @9.中间放上馅，用量约为糯米饼的1/2，馅料放多了不容易被糯米饼包住
9 C. _% q; G% s: d7 w |4 m$ |10.将保鲜膜四边兜起来2 I. m# f" Y# b4 S0 ^
11.左右攥紧保鲜膜的收口，右手一边拧，一边用手将米饭往上赶，团成包子形状9 K/ z: [* R: l) Z" Y) h$ B9 R, x
12.打开保鲜膜，糯米小包子就做好了。如果糯米是热的就可以直接吃了
+ L- ~' n P; p, l) V/ v
∫∫∫ |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2014-8-13 14:30
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡