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葡萄干小圆甜饼

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论坛元老

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:57 编辑 $ ]2 i& V& b6 c: x+ d8 F 8 ^8 y b! x# S* Q∥∥∥ 2 c& O2 y% L; @8 }. Q7 F2 F 8 o" @' k6 Q4 D) S# x3 c
  • 0 A& W# n! C0 Q$ V/ ~, N( w3 ~ ' `7 [3 s& t9 u' F ?* I% ~ 8 n- M+ Y( k8 ~主料:小麦面粉适量辅料:牛奶适量 泡打粉适量 葡萄干适量 6 t; g1 I( o+ e. n' W3 o调料:绵白糖适量 橄榄油少许! _ j( l5 Y( Y* r) e. A & [6 M5 g. a/ V4 @! w7 o ) }8 |$ u9 |# F葡萄干小圆甜饼的做法, \- ]% k4 Q5 L/ \! S 1.取适量面粉装入容器中 1 X2 D. k3 z5 _* T2.一小勺泡打粉倒入面粉中# S+ _; T: m: d! v$ f- i+ Z 3.加绵白糖(可根据自己的口味适量添加)1 Y" L# c) X- S' C# \# h% T 4.撒入葡萄干9 q6 A5 Z" v' |4 r- [9 o9 @ 5.鲜牛奶慢慢地往容器内倒,边倒边搅拌. l: G" ~; `. N `/ J4 r 6.搅拌成糊状时,起油锅 ' |0 Z3 i7 l2 t8 B7.倒少量橄榄油 ! U$ e: y; u, P4 i0 h" B S8.用勺子取少量面糊倒入锅内,呈圆形。面糊不要倒的太厚 4 H! A" f# J' o& g4 t+ E9.停留差不多15秒钟后,翻面. G! ` T3 n8 m# h 10.两面煎好了就可以出锅了
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