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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:58 编辑 $ f b8 \6 s! m5 Y- `8 K
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' k' r% {9 i8 t. {; Q8 }主料:花生(鲜)适量调料:陈醋适量9 y2 Y( {# s7 O2 |' e6 t
3 h) L, Z6 U/ B) z) K- q! h% n9 U4 f# ]' R* z
醋泡花生的做法
/ `- ^# j* h2 H: J2 K1.把花生洗干净
2 c3 S6 a8 p9 b3 X. ~9 n2.放在外面让太阳晒一天，这样容易剥花生壳
& y& t6 e; r M3.剥出花生米，要带着那层红皮! Q3 y/ \' t/ c/ v; p
4.倒入陈醋或米醋，没过花生米) R1 P7 R& l u# F4 R3 H8 s$ W7 h2 I& H; v
5.盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7-10天6 o) f5 Z/ R( V# K' g- z# o) e
6.一个星期后就泡好了，这个时候花生里会包裹着醋，咬一口跟撒尿牛丸似的
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发表于 2014-6-11 08:29
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