|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:00 编辑 7 \* j, T2 g0 M
' V) c4 P( A c% I5 |
┝┝┝8 s. Z7 T# v' n3 G5 F3 |
乛乛乛& i- V' @1 _6 l- q
0
+ Y( G: }2 s9 ? Q6 m: N赞 02 o* n+ R( A+ X! M
踩 / _# I: m* h Z+ n, q
1 ]1 R) ]# D# x3 X
3 X5 V# x+ V/ z) n& f% o& q# c! s8 e0 n; f7 q6 @ s# b
: X: V3 }- L# S9 O8 }& H1 o t3 i
材料：大米1小碗 土豆一个 胡萝卜1/2跟、肉馅200克7 w' l& u/ L- h1 | p+ i( O: K% y
调料：盐2/3小勺 生抽酱油1.5大勺 五香粉少许 老抽酱油少许 料酒少许 橄榄油2大勺 鸡精适量 香葱末适量
. d+ \& J3 N: u! G5 R& s( ~" ^* P& B' o
土豆肉焖饭的做法：
& u& Q4 F3 |) _) h7 G1. 大米淘洗干净；土豆去皮洗净；胡萝卜洗净。3 j+ w: R9 g- l7 D; t
2. 洗干净的大米放进电饭锅中，加入清水（水量要比煮白米饭稍微少一些，水多了煮好的饭容易黏糊糊）。7 I7 d2 M8 y+ @' `# o+ i
3. 把土豆和胡萝卜分别切1厘米见方的块。
5 L2 ^/ |0 Y. ?1 k3 q; e4 M4. 然后用清水冲洗掉土豆表面的淀粉，捞出沥干水分。
6 m' b4 \5 @4 G0 p( A5. 炒锅烧热倒油，油温5成热后放入肉馅煸炒。& k; R. d% b3 @" j
6. 炒至肉馅松散变白后，烹饪少许料酒，再加少许五香粉调味炒匀。2 p6 O F% s! f
7. 倒入生抽和老抽酱油。
/ k0 O* R5 B5 l8. 将锅中的肉馅和调料炒匀后关火。
- ]6 {/ y, y/ f( i- z* K+ {% F9. 把土豆块和胡萝卜块倒入电饭锅中。
$ I- ]4 V( x. c1 T) y6 x10.再倒入煸好的肉馅和煸炒肉馅的酱油。3 t9 q$ r0 n4 F
11.加入盐和橄榄油（没有橄榄油可在煸炒肉馅时稍微多放一点油，然后连同肉馅一起倒入锅中，酱油和鸡精都有咸味，所以盐的用量要掌握好，别放多了），用勺子搅匀，盖上电饭锅的盖子，按煮饭键。4 O ` M# U% d1 s3 @
12.饭熟后，趁热撒入香葱末和鸡精拌匀即可。7 n6 V' E2 ?% J
乛乛乛+ E' t8 g5 p! C' K
┝┝┝ |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2014-3-9 20:50
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡