巧克力核桃饼

葱油饼

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; ?9 K' `+ n" [; y+ ]% x+ K & K$ D& I& Q. _6 R5 K% i０００ 3 c" n( p! p. t2 z. M2 b ; i# _5 {# f9 _, i @, a" d, P( G8 g 0 \ S. e5 o, {" f b主料:低筋面粉50克辅料:苏打粉1/3小匙 泡打粉1/2小匙 巧克力（黑）20克 核桃(鲜)20克 鸡蛋(液)30克 燕麦片50克 调料:食盐适量 黄油60克 糖粉25克 # N% }) @2 p2 _ 巧克力核桃饼的做法 * X3 d5 J: p' F2 e1.苦甜巧克力切碎，核桃仁180度烤5分钟晾凉，切碎 ) Q5 h' _& V" U, F5 J S. E2.黄油放室温下软化，加入糖粉，打发 3.加入全蛋液充分混合 4.将低粉50g、泡打粉1/2小匙、苏打粉1/3小匙、盐1小撮混合筛入，用刮刀轻搅拌成团 7 @! y% D/ ~% l; |; `! x5.加入燕麦片和巧克力核桃碎拌匀 6.用手团成球形，压扁。依次排放在烤盘上 7.烤箱170度预热，上火全功率，下火半功率，烤15分钟左右，焖5分钟（注意烤至饼干上色后就可以啦，可以开热循环帮助小饼上色均匀~） : C7 r! i0 y9 x# Y v7 f０００