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鸡蛋的26种做法(十八)

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:42 编辑 & {' t! K/ I: p: ~8 K- t Z6 L5 A + ]- _7 V, N! O( A/ F{{{ & {. X! h! h/ W0 y5 k, ]+ [" E肉碎煎蛋

# g2 S' L3 ]2 w" Y% p p: q用料:肉碎100g,鸡蛋3粒,青葱1棵切粒。 8 {2 M/ Y! j9 h/ c做法:肉碎洒些胡椒粉,酱油搅匀,鸡蛋打入碗中和青葱粒一起打散(打至起泡),烧热镬,下半碗油略热,下肉碎炒,炒熟下鸡蛋煎,煎至两面金黄即可。& i4 K; o2 A# B+ E$ ~6 [7 t {{{
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