黄金小窝头

清淡的云

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, U2 ?& L9 Y- M [4 u0 c2 x' @ + ^* _; E: o$ C% j% V8 d纟纟纟 6 o' x% ^, b1 X1 T' C! d 3 i0 X: y# A# Y# U * f: |$ D- E6 B' x; Z: ?* G3 `4 Z, Z主料:玉米面(黄)100克 小米面50克辅料:泡打粉4克 调料:白糖30克 水130克 炼乳1汤匙 / y" s2 ~4 y6 | 黄金小窝头的做法 B: l+ y$ ?+ w5 I4 h1.玉米面和小米面、泡打粉过筛拌匀备用 2.将白糖放入温水融化，分次倒入材料1中 3.放入一勺炼乳搅拌均匀 4.揉成团盖保鲜膜，醒30分钟 3 o& l' |6 |9 b: B5.均分成小面团（我做的平均25克一个），手沾温手将面团搓成团，左手拇指在底部戳孔洞，整理成上尖下圆，底部中空的窝头 6.放入蒸锅，开水上锅，大火蒸20分钟即可 纟纟纟