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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:04 编辑
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原料：樱桃萝卜8个。
0 e/ }# g* a; S* a% t" a; f调料：苹果醋30ml，糖30g，盐2g。* u/ \. C9 F, I
做法：
% a* [8 r) e3 W. f1、樱桃萝卜切薄片，底部不切断。* D5 V: C d1 T
2、放入碗中，加入盐腌渍约半小时，待萝卜稍稍变软，清洗掉盐分。
' [6 w& o B4 |2 d9 k) D" ?3、苹果醋、糖混合混合。 如果觉得太浓，可以少量加一些清水稀释。
5 C' M7 a/ ]) o4、把调好的汁淋到萝卜中，腌渍20分钟即可食用。
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发表于 2013-9-16 08:45
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