本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:40 编辑 6 s3 N) j& Y' C* h7 Z: Y; r
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原料:(五花肉)猪肉馅200克、糯米80克、黑米80克姜末葱末胡萝卜 香菇 淀粉鸡蛋1枚3 o* f9 Q" ~8 Y: o! q) ]2 F
调料:生抽 料酒 盐 白胡椒粉 味精
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Z1 @4 M7 D& n1 I9 n4 c 1.小土豆削皮待用。 | 2.蒜切成碎末,小红椒切成小段。 |
( e# p% `; y& ?4 K2 a3.平底锅里都倒入少许色许油。 | 4.洋葱切成碎之后倒入锅里爆香,并放入蒜末。 | 2 Q$ K8 x+ O8 G3 X1 _% i) a2 e K) _
5.牛肉麽放入锅里炒香,放入小红椒一起炒。 | 6.牛肉麽炒到干香的时候,放入少许干淀粉。 | ! G! x6 a/ p# Q, O2 a: E% l
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9.放入小土豆,撒上少许盐和一勺黄豆酱,放上清水后加盖烧到收汁即可。 | , G) g6 B% U2 [3 n$ X# o" k
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