蚂蚁上树

暮云

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

厽厽厽 9 a' H+ W- s1 E8 W 2 v5 d5 D, |4 h E1 z用料 肉馅 2两 3 ]6 j) _* p S2 i. t* m 粉丝 2把 葱姜蒜碎 若干 ; |' m/ `8 D$ N! N& p' S6 z 剁椒 两勺 生抽 2勺 # c! Q: ^2 p/ A1 w: @; i6 o% L! U老抽 少许 X+ O5 t6 s+ W+ V 料酒 1勺 , N; ?: o( q5 ?; r生粉 一勺 0 W" [; C* o1 N6 ?. A6 r9 f( s 盐 若干 + j+ G ]! R% J" _" W: F3 H糖 若干 蚂蚁上树的做法 9 k1 I% A; f, \# N' `, H2 j 1.肉馅放一勺生粉、一勺料酒，用手抓匀后，腌制20分钟待用 2.粉丝用温水泡软，用剪刀剪一下待用 - u2 l8 s7 p6 L# ]0 J- n4 | 3.锅里放油，滑炒肉馅变色后捞出来待用 - m! z; A# k; [- w" l% y" H$ N; @ 4.锅里放少许底油，加葱姜蒜碎、剁椒一勺翻炒出香味 4 B5 }. y' f* P 5.倒入粉丝，加生抽2勺、老抽少许、料酒1勺，放入肉馅翻炒均匀后，加一勺糖，少许盐出锅 C0 M G5 A5 @. j. R4 g/ r 小贴士 1、美好的菜不一定都复杂，我最喜欢简单菜了。 2、粉丝别炖久了，容易变一坨。 3、不用加水，那些个调料就够了。加水还是会变一坨，这东西吸水，有多少水都给洗干净了。缺少了口 感，就不好吃了 4、剁椒是咸滴，酱油生抽都是咸滴，所以要适量放盐，加老抽是为了颜色。色彩重一点，容易有食欲 厽厽厽