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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:43 编辑 " K) E, R6 i6 a/ i5 S6 ?; N/ c5 ]
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主料:柠檬3个 蜂蜜400克6 O1 a7 d5 D" Q6 W# O" R
辅料:薄荷叶数片: Q! I2 G) I8 |7 s1 f4 X9 k
调料:食盐5克 水适量" G) B! s4 `2 n& r8 ]& U i0 `
% ?& \0 }9 X5 A9 x3 }柠檬薄荷蜂蜜水的做法2 o9 @8 b# K+ [+ P1 S2 d
一、腌制柠檬蜂蜜, @2 y; O& T+ _7 } j
1.柠檬用盐仔细搓两遍，然后用洗干净外皮，晾干后切片
+ k3 A& F( w2 g K$ @2.用叉子挑去柠檬的籽，取一干净、无油无水的广口瓶(我用的之前喝完的蜂蜜瓶子，开水烫过之后自然晾干)，放一层柠檬进去2 t7 d4 ]7 u B; |8 {) r+ t
3.倒入蜂蜜没过刚刚放入的柠檬，重复上述步骤，直至将广口瓶装至将满，然后密封放进冰箱冷藏24小时后即可冲饮
! I7 ?/ h. A5 R& V# Y6 \, I二、冲调柠檬薄荷蜂蜜水
4 i9 M4 g/ i- ^: ]; c4.取凉水杯，放2、3片蜜制过的柠檬片，在放少量蜜制后的蜂蜜
8 Y, k; ~) X' W+ a5.放入洗净的薄荷叶，冲入温水(不超过60度)或凉白开，加冰块饮用或冷藏4小时后饮用
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发表于 2013-7-6 00:22
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