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主料：豆角300克
0 z! l7 g# N! c7 ^* K" H9 J调料：食盐2克 鸡粉2克 蚝油5克 白糖2克 葱油5克 白芝麻适量8 i2 @: M- Q6 h5 s7 K" j6 T
' `6 t; P$ z( p d0 \" G6 u芝麻拌豆角的做法4 p2 W# r& d( u5 L2 I! w- s
1.将豆角摘洗干净备用8 m6 {' U7 `& _
2.放进沸水锅中煮至断生+ j6 ^# a$ T$ w* ]; C1 j
3.捞出来进入冷水中
" z% f. ?- E2 X) b. |4.沥干水分后切成小段放进大碗中，加入蚝油、鸡粉、糖、葱油、盐调料
9 H0 Z+ \6 H2 V! x5.撒入熟芝麻拌匀
5 I/ E3 X' H1 H% L6.装盘上桌即可 |
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发表于 2013-6-24 22:37
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