在家用饭煲做松软可口的蛋糕(超简单哦）

三五斗

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首先准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 ，泡打粉，这个过程不得沾一滴水，都得擦干才行哦。

根据你的量决定要多少个蛋，我用了4个，打蛋时把蛋清和蛋黄分开。

打几下就成这样子了

为了突出甜，放一点点盐、一勺糖

继续打，有点稠时再放一勺糖，继续打 # D* a7 o9 V: g2 p& E7 }

大概打15分钟左右就成这个样子了，奶油状，而且筷子上的不会掉下来了，15分钟要连续打，这个很关键，会很累的哟，哈哈，不怕就当锻炼身体了。

+ S* ]# d# d# H- e4 w* P 再往蛋黄里放2勺糖、3大勺面粉、6勺牛奶、泡打粉适量，搅好

4 t" g9 a0 P$ [2 j 1 U: O- z! m7 Y3 }# z & h( ]" D' A- x m/ ?3 J1 w9 K# s* U把先打好的奶油状蛋清倒入一半到里面，搅拌，注意，现在要上下搅而不是打圈了哦。

搅好后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好就成这个样子了

. Z$ S% v/ K" G4 P; ~- Q现在把电饭煲插上电源按下煮饭键预热1分钟后把窝拿出来倒少许油，圴勺涂在窝内，防止粘窝 1 Q ]( f1 N$ d 6 L: i" S3 X3 b6 j倒入搅拌好的东西，把窝蹲几下，把汽泡冒出来

9 Y1 Z2 d: J6 p; M- ^! f 按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这里用毛巾堵住饭煲上面的通汽口，焖上20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK了。打开窝看看吧

2 s r0 |! n& p4 z2 g) J $ p" i7 n3 e7 t2 [4 q; Z因为窝内涂了油，一倒就出来啦，这松软可口的美味蛋糕就算大功告成了

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