|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
|
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:40 编辑
0 U9 p: K5 a" T$ |# D
7 ]7 q1 P0 z9 t3 o⑿⑿⑿
( w- C+ B9 j. g0 ]& e. O; ]% W o﹐﹐﹐6 l: N7 |& l9 c# `" O1 i
尖椒拌皮蛋/ J& \# q/ M- ~/ l8 D! }9 U# q% b
" D! x1 |) L+ n' o
用料：绿尖椒2个、红尖椒2个、皮蛋2个、大蒜2瓣、小葱1棵、生抽15ml、香醋15ml、白糖5g、香油5ml、盐少许+ ]' L8 |8 ^6 c7 r& v% x' u% U
( Y" d6 ]" b8 ?
) ?$ Z Y/ A+ h- w# n! z
做法：
. }7 a* ?6 }; S5 d( }# _1.青红辣椒洗净去蒂，用筷子从尖椒蒂部插入，在炉火上翻烤，至表皮全部烤成焦黑色后，浸入凉水中降温；
! X- l" ^' y+ |. P
2 L& T! q. R! I% [. M" e0 q: V2.将辣椒表面焦软的黑皮剥干净，撕开尖椒肉，去掉辣椒籽，再将辣椒肉撕成长条，大蒜和葱花切碎；4 z5 P+ O1 W+ H; j) C
3.将蒜蓉、葱花、盐、生抽、香醋、白糖、香油放入小碗中搅拌均匀成调味汁；
1 [# o" M. M% J ( ]& E" d8 Y1 C
4.皮蛋去皮，每个分割成6瓣月牙形，摆放入盘中，将红绿尖椒丝放在上面，浇上调味汁即可。
3 |; L# L. x/ [) w( S, U9 k﹐﹐﹐
+ J. |1 f% B9 U( d ]$ U2 n⑿⑿⑿ |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2013-6-6 22:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡