流油咸鸭蛋的两种腌制方法（二）

叶子

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

/ L, H8 k- B7 J6 i" g0 i ⅹⅹⅹ $ a1 ~$ C6 H% }! ] F0┟┟┟ 8 o$ S* d3 C: h( C4 J$ |还有一种新腌法,腌得也很好： 1、将鸭蛋洗干净，擦干或者晾干上面的水份； 2、一个碗倒入高度白酒，一个碗放盐； 3、将鸭蛋在酒碗里泡一下捞出，放入盐碗中滚上一层盐，放入袋中； 4、将所有鸭蛋全部做好都放入袋中，然后扎紧袋口，在外面再套一层袋扎紧； * \0 e& \' C3 ]4 J4 j7 ^, A+ z. Q: ?5、放到阳光下晒2个小时（咸的快一些）然后放到阴凉处30天后就可以吃了。也是夏天温度高腌得快一些，秋冬慢一些。 0┟┟┟ ⅹⅹⅹ