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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:47 编辑
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原料:. d/ R4 T, P* r
剔骨肉一包、青菜、大米三把(或者剩米饭一碗)。
U( {; y' P& E9 i7 T配料:
+ M5 _+ P; i5 G* g胡萝卜碎、玉米粒、姜末、高汤一碗。+ P$ N* X& _! f9 B, ?7 \
调料:7 P0 J8 o: H5 I1 Y$ ^5 _6 Z
盐、胡椒粉。9 s4 ?+ l& y6 P, w1 l
做法:3 A9 W8 `+ @% ?$ j3 v; u3 M
1、原料图。
& ]4 y* b8 W8 H- |" h9 e2、煮扇骨的汤。3,扇骨上剔下来的肉,特别香,这一碗我分三份装起来了。: [ ~! Q8 q6 q8 Z' z
4、米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎,姜泥。再次煮到粘稠。/ B4 R X0 M& Z3 b
5、加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉。搅拌均匀,煮开。' q, J+ E: x. a) x" f" ^1 U
6、拔掉电饭煲插销,放入青菜搅拌均匀。
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