手撕孜然面筋

淡淡茉莉

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8 U5 c s- Z/ b3 x1 f- U: B 1 m; J$ r9 i) |& E0〈〈〈 原　　料:面筋、青椒、洋葱、姜蒜、孜然粉、胡椒粉、油盐特　　色:美食感恩季——豆制品比原始的豆类营养更利于吸收。 操　　作:1、将面筋手撕成薄片，再准备好其它原料。 2、烧热锅，锅中放少许油，加入姜蒜爆香。 ' T, x0 C1 c9 _4 I- Q7 w8 B3、再加入洋葱一起爆香。 4、洋葱微微发软时下入手撕面筋。 7 C, P8 K9 k; p. ~1 D5、一起翻炒直至面筋发干，再下入青椒圈。 ' m3 `+ p p5 S6、再加入孜然粉一起翻炒。 4 {# |' s' {6 S* D) a) h2 C/ W3 J7、翻炒两下，加入盐和胡椒粉调味。 8、翻炒均匀即可 ! l- s8 r# F* S o7 w0〈〈〈