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秘制红烧肉(五花肉,姜,植物油,水)

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" @( }7 B0 w$ }; G 5 o1 j9 Z1 z7 O: L5 ?ΛΛΛ1 K: [. N' `3 T/ d" J6 w& G 原料:五花肉250克 . }2 I1 F7 r2 N0 C+ K' _ " e$ Q( q. t$ @调料:姜6片、李锦记红40毫升、植物油10毫升、水200毫升' y* I5 E! r1 w/ T$ x/ W: p+ B 4 E0 b$ c1 A/ n1 o做法:1、准备好食材和调料( ~2 b, T/ \* q' E8 u % r. i4 z5 ?8 U 2、五花肉切2.5厘米见方肉块备用,加油起锅烧热后加姜片爆香,加入五花肉翻炒片刻 + H, r$ q$ g' x, d* q! q# j5 \. x+ s* D' ]4 C/ o7 X1 \ 3、加入李锦记秘制红烧汁和200毫升水,大火煮沸后加盖转小火焖煮45分钟 . T3 k$ G8 Z; B! p; k9 ?( J1 o & r5 a% E+ d+ D; T' I 4、大火收汁后盛出装盘即可 % ]+ a, D4 k- h' y# L6 U. J0 R) vΛΛΛ
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