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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:52 编辑
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, J, a7 p5 N5 |- T! Z糖醋胡萝卜1 {/ \8 W3 P5 N( w, R
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原料:胡萝卜1根,生菜1片
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调料:食盐4克、醋10毫升、白糖5克、芝麻油适量、芝麻少许
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做法:1、胡萝卜洗净、去皮、 切成细丝放入盘中4 l( u# u1 t! k% A N
. E; o* o; Y) s$ D 2、撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右,将已经腌软的胡萝卜用清水冲净,控干水分* A; i, W8 u9 u5 K. k
. _2 z" ~2 ~* O 3、加入白糖、醋、香油! l# J8 C) [! a) I b. I3 G; O
# @7 o4 }$ |0 ?' N. N$ ^3 J 4、生菜切丝,放进去
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4 d3 W4 B) U1 g2 Z$ u 5、撒上熟芝麻拌匀后即可食用
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