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大酱汤(豆腐,平菇,金针菇,植物油)

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:49 编辑
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$ v3 t7 c. D3 j3 h8 d┝┝┝# L; D. s( y* ^8 X# @0 w7 S+ u
原料:豆腐300克、平菇150克、金针菇200克、虾10只
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4 S6 d  G" t- C% e# A调料:蒜4瓣、干辣椒5个、韩国大酱2勺、葱白2段、植物油适量3 k  {% W6 Z: Y
, N$ C4 P. l9 d% M8 \
做法:1、准备好所需食材和调料. c: F6 @+ p7 N& m6 ?/ z4 c

& J6 Y" h/ m( |* O      2、将石锅倒油小火烧热,放入葱蒜辣椒加入两勺韩国大酱5 B" t" G1 L& p  K3 ]: d9 e$ E- _
1 X7 F6 [5 d3 B  W! O" \+ @5 \
      3、锅内倒水将大酱搅匀
' @9 P+ B5 g& F2 B$ P/ T2 p! u) d
+ j% u1 A- t, S5 G! o  a! ?6 \      4、汤汁煮开后放入豆腐、平菇、金针菇和虾. P; E& c# l+ C2 |
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      5、调中火煮,将所有食材煮熟后即可/ J/ J! m' O/ J- w) V6 i9 {* @
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