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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑 0 A' E# ~; O" n0 @9 ~2 h
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原料：大蘑菇2个、培根3条、面包粉5克、红椒半个
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' Y# O4 O$ Z1 t" O( U调料：法香3克、马苏里拉30克、植物油适量. _' Q) E5 @& T8 H" x5 a6 X. p5 H) i
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做法：1、大蘑菇洗净，马苏里拉乳酪在冰箱冻硬，用刨子刨成薄片) z6 V0 y7 T9 p
8 m- H5 N# K+ v" j5 O$ N 2、培根切小条、红甜椒切小条4 |. \3 Z) u" @ X6 o; A
7 I; ^, ~8 ], ~! U; e; P 3、把乳酪，培根，甜椒丝和面包屑放入一个容器中，加入少许盐和少许法香碎调味，搅拌均匀
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. I* _5 F# e' P! e0 B0 N6 S 4、大蘑菇去掉蒂，只留菌伞，洗干净
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5、把拌匀的馅料填到洗干净并沥干水的蘑菇中，放入事先涂过油的烤盘里烤箱预热205度，烤约20分钟$ M( e8 r) E \ L% G
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发表于 2013-3-25 21:31
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