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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:53 编辑 # C$ d2 K4 ]4 H3 ]' o
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主料:梨4个 红酒400克
$ H9 b: ^" T" e: b辅料:水300克 糖100克; I2 ?5 z5 o3 F' e: _& q- O
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红酒雪梨的做法步骤:
9 b3 E! r6 m7 c$ ]7 Z( q. _! f* e1. 梨洗净去皮,中间切开,把芯扣除
" v$ w- G2 k' Z; l7 I0 b2. 锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克,梨放入,加入橙汁和橙皮,大火煮开,改中小火煮1小时左右
, s9 V) W6 t ?0 G0 S2 d0 S$ A1 w3. 煮好后泡12小时以上食用
$ x y% T; {- H! S4. 可以放冰箱冷藏后食用,清爽可口
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