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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:05 编辑 ) j4 v8 y- l$ f+ f! S. N. `+ W
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原料:玉米面250克、荞面250克、糯米粉50克,鸡蛋2个、白糖150克、泡打粉8克, r! A. l- Y0 {" E4 N$ G- ^, _4 S2 I
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制法:1、将玉米面、养面、糯米粉与白糖,鸡蛋、泡打粉搅拌均匀;& ^7 J, T" m: w7 l1 x
# L% e8 f c! Z) y# U 2、掺入清水,揉制成面团;
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3、将小块面团做成圆锥形后上蒸笼.用猛火蒸8分钟即成。/ N4 j2 ]0 y6 q5 ] u
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