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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:51 编辑 ) n) ]9 H7 Y" e9 M* H9 W1 G
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食材明细:内酯豆腐 虾皮 榨菜 芝麻 葱花 香菜 生抽 蚝油 水淀粉 香油 8 [8 w+ |( W. J2 N$ e) N
制作步骤:
. o" d# h( O' A. ~; s& y7 U& @1. 准备原料2. 葱花香菜,榨菜切末备用3. 内酯豆腐舀到碗里捣成块,微波炉3分钟4. 把微波炉加热好的豆腐水倒入锅中5. 加入少许生抽蚝油烧开6. 再加入虾皮煮一会7. 勾适量水淀粉8. 浇到豆腐脑上,撒上葱花香菜,芝麻,榨菜,点上香油即可
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虾皮豆腐脑做法小贴士8 O% m8 z0 O. ]2 c8 K
提示:1、豆腐脑微波炉加热后的水不要到了,用来调汁子,如果水少了再加点水! V# v7 L7 {0 g" k, w
2、虾皮生抽都很咸,不用放盐了
/ f$ ] s- I" g8 y J. a& {3、方便快捷
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