清蒸白萝卜

葱油饼

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

囜囜囜 : `- Y! p( q6 S. q; U9 y/ n1 ? {9 e4 r$ ]" r 6 `4 Z! X8 L" I# { 用料 ： 白萝卜 1根 、红椒 半个 腊肠 1段 、生菜 适量 老干妈 1大勺 、葱姜蒜末 Y) }8 {+ v; V" q) e盐 、水淀粉 $ j$ A4 a5 r, d' P8 O3 E 做法 ： 1、白萝卜切成均匀的方块，可大可小，根据自己的喜好 ! E; t" d" s$ J y s2、垫上筷子，纵横各切数刀 ( K8 [8 | v2 F1 D4 @! ?+ R$ W- B; m3、切好的萝卜块，放清水中浸泡10分钟，可去除一部分萝卜的辛辣味 . J( B3 p9 i# ?4、浸泡完的白萝卜捞出沥干水分，洒少许盐进行腌制 5、放锅中，开锅后，大火蒸10~15分钟，蒸至白萝卜变软即可 6、蒸萝卜的时候，我们来处理一下配料。红椒洗净切丁，腊肠切丁 7、锅中倒入少许油，放入葱姜蒜末炒香 2 b3 M) r- `% b9 l% l5 s$ }8、倒入红椒丁和腊肠，炒出香味 9、放入少半勺盐，进行调味 10、放入一大勺老干妈，这可是这道菜好吃的关键啊 # v9 v3 A, l1 N2 P11、倒入水淀粉，勾个芡汁，浓浓的汤汁渗入到萝卜花内，萝卜才能更入味，更好吃 7 W; z/ s$ z6 X" ]* C! c12、以生菜为叶子，正好的胡萝卜放上去，用手整理成花型，放上炒好的配料 小贴士： / {0 [$ u! f7 f+ x ; o0 _ Y) `0 y+ L1 G6 E( {9 K7 A1、白萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、2、开胃健脾、顺气化痰的功效；萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，又能防治感冒，是春季最便宜有效的“养生菜”之一。萝卜富含可溶性食用纤维可延缓食物吸收，降低餐后低血糖，有利于改善血糖，并促进肠蠕动，防止便秘。 ! C% w6 t) U2 x8 P 5 f# F+ @4 Z6 b+ L囜囜囜

哈蜜瓜

去油的菜，试试做。